豆制品增筋劑品質(zhì)改良劑廠家直銷 證件齊全食品級添加劑

 
品牌: 豆源
產(chǎn)品規(guī)格: 2.5kg每小包
單價(jià): 面議
起訂:
供貨總量:
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 河南 鄭州市
有效期至: 長期有效
最后更新: 2021-05-26 05:23
瀏覽次數(shù): 402
 
公司基本資料信息
詳細(xì)說明
 豆制品增筋劑:本品能與豆制品中的蛋白質(zhì)反應(yīng)進(jìn)行橋聯(lián),形成絡(luò)合,生成良好的豆筋網(wǎng)狀結(jié)構(gòu):一,使豆制品產(chǎn)生良好的彈韌性、延伸性、產(chǎn)出腐竹,豆皮久泡不碎久煮不爛。二,延長保鮮期,無硬塊,易復(fù)水,不復(fù)色.三,產(chǎn)品無沉淀,不含任何違禁物品,全部由食品級原料精制而成,四,用于豆腐可增加產(chǎn)量,做出的豆腐硬度彈性增加,口感筋道,可炒,可涮,消費(fèi)者喜愛,是豆腐經(jīng)營者創(chuàng)品牌的理想選擇。五,用于豆干,改變傳統(tǒng)豆干化學(xué)增筋或沒加增筋劑口感差,色暗,重金屬超標(biāo)情狀,讓豆干色香味俱全,安全衛(wèi)生,好看好賣。六,用于千張,即使在“輔料"多的情況下,炒也不易碎,斷,且口感筋道不面,大大提高市場競爭力。

使用范圍:可廣泛應(yīng)用于腐乳、五香豆干、千張,豆油皮,豆腐絲,豆腐,硬豆腐、豆餅、豆皮等.

使用方法:1,將本品按干大豆的0.1-0.3%添加.2, 將本品溶于溫水(不要一次性倒入水中,邊加邊攪拌)稀釋溶解均勻.3, 在漿快煮開后加入.

如與別的添加劑一塊使用,其先后順序?yàn)?增筋劑(用溫水溶解), ----,增白劑(用溫水溶解,在煮將結(jié)束前添加)----防腐保鮮劑(用溫水溶解,在煮將結(jié)束前添加)  豆制品增香劑應(yīng)在豆?jié){煮開后添加,攪拌均勻即可

溫馨提醒: 1可根據(jù)本地水質(zhì),大豆質(zhì)量,添加量適當(dāng)調(diào)整,2初次使用者,須做小大中試驗(yàn),確定添加量3,本品要與豆?jié){攪拌均勻,4,本品為生物制劑,超量添加對人體無害.5,本品打開后應(yīng)快速用完或封口,防雨防潮.

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB26687-2011

添 加 量:干大豆的0.1-0.3%,為生物制劑,超量添加對人體無害。

規(guī)   格:10kg;25kg/袋      

型   號:DZj1;DZj2; DZj3

貯存方法:本產(chǎn)品須貯存在陰涼、干燥、通風(fēng)處避免受潮,打開后快速用完,不用時(shí)要密封好。

保 質(zhì) 期:12個(gè)月(未開封原包裝,逾期重檢合格者仍可使用

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