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公司基本資料信息
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豆源牌豆芽防腐防腐劑1號:本品在豆芽生長期間(視情況,在豆芽生長的第二天或第三天添加較好),如果豆芽在生長期間不爛,可以不添加本品。
使用方法::客戶可以按自己的工藝,把保鮮劑溶解在泡豆水中,添加量千分之一到三,泡豆前先溶解在水中,通過上述方式,可有保證豆芽在生產(chǎn)過程中不爛,豆芽長好后可以如不白可與豆源牌豆芽防腐劑二號一起使用。
豆源牌豆芽防腐劑2號:本產(chǎn)品即防腐又增白,在豆芽長好后添加,不能在生產(chǎn)過程中添加。
使用方法:豆芽出賣的前一天添加(工藝不同,可以侵泡,可噴灑) ,如是侵泡就把豆芽放在配好的增白劑溶液里浸泡20分鐘左右,根據(jù)客戶需求調(diào)整侵泡時(shí)間,泡的時(shí)間越長,豆牙越白。
添 加 量: 建議添加量1-3/千
包裝規(guī)格:本品采用符合食品衛(wèi)生要求的鋁箔袋包裝,外包裝為25Kg/袋.
貯存運(yùn)輸: 密封貯存于衛(wèi)生、陰涼、低溫、干燥、通風(fēng)處,防雨、防曬,嚴(yán)禁與易燃、易爆、有毒、有害物品混運(yùn)。
保 質(zhì) 期: 12個(gè)月(未開封原包裝,逾期重檢合格者仍可使用)
注意事項(xiàng):生產(chǎn)工藝、包裝物、原料、環(huán)境及生產(chǎn)設(shè)備的衛(wèi)生直接影響本品的保鮮效果,應(yīng)加強(qiáng)衛(wèi)生管理,同時(shí)對每一種包裝及食品產(chǎn)品都應(yīng)先在生產(chǎn)車間做小批量試驗(yàn),以確定合理的保質(zhì)期預(yù)測。
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