| 乳酸鈣 |
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基本信息：
分子式： [CH3CHOHCOO]2Ca·5H2O
分子量： 308.3
性 能： 本品為白色顆粒或粉末，無異味，微有風化性，易溶于熱水，不溶于乙醇、乙醚和氯仿。
規 格： 乳酸鈣：98.0-101.0%
主要用途：本品具有溶解度高、溶解速度快、生物利用率高、口感好，是優良的鈣源，廣泛應用于乳制品、飲料、食品等領域。。
包 裝： 25KG復合紙內襯食品級聚乙烯塑料袋。
執行標準：GB6226-2005 / CP-90。
技術指標：
| 項 目 | 指 標 | 指 標 | | 執行標準 | 食品級：GB6226-2005 | 醫藥級：CP-90 | | 乳酸鈣含量 | 98.0～101.0% | 98.0～101.0% | | 水溶解試驗 | 合格 | 合格 | | 干燥失重 | 22.0～27.0% | --- | | 游離酸和游離堿試驗 | 合格 | --- | | 游離酸（以乳酸計） | --- | ≤0.45% | | 揮發性脂肪酸試驗 | 合格 | --- | | 砷鹽 | ≤0.0002% | ≤0.0002% | | 鉛 | ≤0.001% | --- | | 重金屬(以Pb計) | ≤0.002% | ≤0.001% | | 鎂及堿金屬 | ≤1% | --- | | 鐵 鹽 | ≤0.005% | ≤0.005% | | 氯化物 | ≤0.05% | --- | | 硫酸鹽 | ≤0.075% | ≤0.075% | | 氟化物 | ≤0.015% | | | 氧化物 | | ≤0.05% | | 鋇鹽 | | 合格 | |
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