針對2020年央視“315”晚會曝光的“漢堡王”門店使用過期食品原料加工食品等問題，7月17日，全省市場監管部門對所有“漢堡王”門店部署開展全面排查，并約談“漢堡王”湖南地區負責人，切實壓實主體責任。
經排查，湖南省共有“漢堡王”門店19家，其中直營門店17家、加盟門店2家。從地區分布情況來看，長沙市13家、湘潭家3家、株洲市1家、常德市2家。目前，各地市場監管部門已完成全覆蓋檢查，重點檢查了門店進貨查驗制度落實情況、加工制作過程是否規范以及是否存在使用過期食品原料加工制作食品等違法行為。對發現的進貨查驗不到位、食品原料貯存生熟混放等問題，現場均已責令整改到位。
下一步，湖南省市場監管部門將舉一反三，切實加大食品安全監管力度，結合食品安全大排查大整治百日行動，突出重點問題整治，切實保障消費者“舌尖上的安全”。
日期：2020-07-20
經排查，湖南省共有“漢堡王”門店19家，其中直營門店17家、加盟門店2家。從地區分布情況來看，長沙市13家、湘潭家3家、株洲市1家、常德市2家。目前，各地市場監管部門已完成全覆蓋檢查，重點檢查了門店進貨查驗制度落實情況、加工制作過程是否規范以及是否存在使用過期食品原料加工制作食品等違法行為。對發現的進貨查驗不到位、食品原料貯存生熟混放等問題，現場均已責令整改到位。
下一步，湖南省市場監管部門將舉一反三，切實加大食品安全監管力度，結合食品安全大排查大整治百日行動，突出重點問題整治，切實保障消費者“舌尖上的安全”。
日期：2020-07-20
