近期，廣東省市場監(jiān)督管理局組織抽檢肉制品、飲料、速凍食品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、糕點(diǎn)、蜂產(chǎn)品、特殊膳食食品、餐飲食品等9類食品456批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品438批次、不合格樣品18批次（見附件），檢出生物毒素、微生物、獸藥、金屬污染物及食品添加劑等問題。現(xiàn)將具體情況通告如下：
一、生物毒素問題
佛山市南海區(qū)大瀝匯首食品貿(mào)易商行銷售的標(biāo)稱廣東智力素全營養(yǎng)科技有限公司生產(chǎn)的核桃蓮子嬰幼兒營養(yǎng)奶米乳，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心），復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測廣州站。
二、微生物污染問題
（一）標(biāo)稱鶴山市天博飲料有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌和溴酸鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
（二）標(biāo)稱肇慶市冠宏食品飲料有限公司生產(chǎn)的冠鼎山泉 包裝飲用水（飲用純凈水），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
（三）標(biāo)稱鶴山市清之臣礦泉飲料有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌和溴酸鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
（四）標(biāo)稱東莞市華東食品有限公司生產(chǎn)的小天使笑包裝飲用水和谷泉包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
（五）荔園旗艦店（網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營者為廣東荔園食品有限公司）在天貓（網(wǎng)店）銷售的標(biāo)稱廣東荔園食品有限公司（分裝）生產(chǎn)的黑加侖葡萄干，菌落總數(shù)和霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
（六）佛山市禪城區(qū)樂鵬百貨店銷售的標(biāo)稱廣東荔園食品有限公司生產(chǎn)的荔園爽脆桃，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
三、獸藥殘留問題
深圳市鴻大百貨有限公司銷售的標(biāo)稱江西老蜂農(nóng)蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的多花種蜜、冬蜜（鴨腳木蜜）和枇杷蜜，諾氟沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗站）。
四、金屬污染物問題
佛山市三水區(qū)中恒華酒樓銷售的堿水面，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
五、食品添加劑問題
（一）悅利食品旗艦店（網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營者為深圳佳多奇食品有限公司）在天貓（網(wǎng)店）銷售的標(biāo)稱普寧市潤和食品廠生產(chǎn)的原味話梅、玫瑰味話梅和桂花味話梅，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
（二）佛山市順客隆商業(yè)有限公司禪城文華分公司銷售的標(biāo)稱佛山市三水文利源食品廠生產(chǎn)的五香花生，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
（三）佛山市三水區(qū)富品居小吃店銷售的干蘿卜，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
（四）佛山市南海區(qū)大瀝鎮(zhèn)嘉潓茶餐廳銷售的餃子皮，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
廣東省市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，并分析原因進(jìn)行整改。同時要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。
食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報電話12345或12315。
特此通告。
附件1 本次抽檢依據(jù)和檢驗項目.docx
附件2 飲料監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
附件3 水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
附件4 炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
附件5 蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
附件6 特殊膳食食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
附件7 餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
附件8 肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
附件9 飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
附件10 速凍食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
附件11 水果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
附件12 糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
附件13 蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
附件14 特殊膳食食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
附件15 餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
附件16 關(guān)于部分檢驗項目的說明.docx
廣東省市場監(jiān)督管理局
2020年3月13日
日期：2020-03-13
一、生物毒素問題
佛山市南海區(qū)大瀝匯首食品貿(mào)易商行銷售的標(biāo)稱廣東智力素全營養(yǎng)科技有限公司生產(chǎn)的核桃蓮子嬰幼兒營養(yǎng)奶米乳，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心），復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測廣州站。
二、微生物污染問題
（一）標(biāo)稱鶴山市天博飲料有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌和溴酸鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
（二）標(biāo)稱肇慶市冠宏食品飲料有限公司生產(chǎn)的冠鼎山泉 包裝飲用水（飲用純凈水），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
（三）標(biāo)稱鶴山市清之臣礦泉飲料有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌和溴酸鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
（四）標(biāo)稱東莞市華東食品有限公司生產(chǎn)的小天使笑包裝飲用水和谷泉包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
（五）荔園旗艦店（網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營者為廣東荔園食品有限公司）在天貓（網(wǎng)店）銷售的標(biāo)稱廣東荔園食品有限公司（分裝）生產(chǎn)的黑加侖葡萄干，菌落總數(shù)和霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
（六）佛山市禪城區(qū)樂鵬百貨店銷售的標(biāo)稱廣東荔園食品有限公司生產(chǎn)的荔園爽脆桃，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
三、獸藥殘留問題
深圳市鴻大百貨有限公司銷售的標(biāo)稱江西老蜂農(nóng)蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的多花種蜜、冬蜜（鴨腳木蜜）和枇杷蜜，諾氟沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗站）。
四、金屬污染物問題
佛山市三水區(qū)中恒華酒樓銷售的堿水面，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
五、食品添加劑問題
（一）悅利食品旗艦店（網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營者為深圳佳多奇食品有限公司）在天貓（網(wǎng)店）銷售的標(biāo)稱普寧市潤和食品廠生產(chǎn)的原味話梅、玫瑰味話梅和桂花味話梅，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
（二）佛山市順客隆商業(yè)有限公司禪城文華分公司銷售的標(biāo)稱佛山市三水文利源食品廠生產(chǎn)的五香花生，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
（三）佛山市三水區(qū)富品居小吃店銷售的干蘿卜，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
（四）佛山市南海區(qū)大瀝鎮(zhèn)嘉潓茶餐廳銷售的餃子皮，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
廣東省市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，并分析原因進(jìn)行整改。同時要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。
食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報電話12345或12315。
特此通告。
附件1 本次抽檢依據(jù)和檢驗項目.docx
附件2 飲料監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
附件3 水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
附件4 炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
附件5 蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
附件6 特殊膳食食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
附件7 餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
附件8 肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
附件9 飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
附件10 速凍食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
附件11 水果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
附件12 糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
附件13 蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
附件14 特殊膳食食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
附件15 餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
附件16 關(guān)于部分檢驗項目的說明.docx
廣東省市場監(jiān)督管理局
2020年3月13日
日期：2020-03-13
