近期，河南省市場監督管理局組織抽檢了糧食加工品、肉制品、調味品、酒類、速凍食品、飲料、薯類和膨化食品、餐飲食品、糕點、食品添加劑、食用農產品、乳制品、淀粉及淀粉制品、炒貨食品及堅果制品14大類食品1425批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品1400批次，不合格樣品25批次。檢驗項目等具體情況見附件。具體情況通告如下：
一、不合格產品情況
1.西平縣喜盈門商業有限公司銷售的標稱潮州市福德園食品有限公司生產的1批次南京板鴨味（膨化食品）（含油型膨化食品），菌落總數檢出值為1.6×104CFU/g、2.5×104CFU/g、2.3×104CFU/g、2.6×104CFU/g、1.4×104CFU/g，標準規定為5次檢驗結果均不得超過105CFU/g且至少3次檢驗結果不超過104CFU/g。檢驗機構為安陽市食品藥品檢驗檢測中心。
2.汝州市惠尚日用品門市銷售的標稱洛陽市馨香食品有限公司生產的1批次鮮辣醬，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢出值為0.568g/kg，標準規定為不大于0.5g/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。
3.鄭州市惠濟區阿俊水產店銷售的1批次小河蝦，呋喃西林代謝物檢出值為8.69μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南廣電計量檢測有限公司。
4.河南省南陽市宛城區惠億家超市銷售的1批次綠豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）檢出值為0.0181mg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。
5.湯陰縣城關精忠路聚豐火吧使用的1批次筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.0970mg/100cm2，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南省誠建檢驗檢測技術股份有限公司。
6.焦作市鑫匯銘商貿有限公司銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為0.32mg/kg，標準規定為不大于0.2mg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。
7.新蔡予樂瑪特超市銷售的1批次農家草雞蛋，氟苯尼考檢出值為24.5μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。
8.商丘市河南云特商貿有限公司銷售的1批次龍豆，氧樂果檢出值為0.046mg/kg，標準規定為不大于0.02mg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。
9.鄭州市金水區金譽副食批發商行銷售的標稱新鄭市縱橫食品有限公司生產的1批次老何家（蘭花豆）（分裝），酸價（以脂肪計）檢出值為7.8mg/g，標準規定為不大于3mg/g。檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。
10.鄭州市惠濟區胖子凍品商行銷售的1批次2號凍青蝦，呋喃唑酮代謝物檢出值為14.6μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南廣電計量檢測有限公司。
11.開封龍亭區李彬早餐店銷售的1批次油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為367mg/kg，標準規定為不大于100mg/kg。檢驗機構為鄭州中檢科測試技術有限公司。
12.南陽市臥龍區李二鮮魚火鍋店使用的1批次圓盤子，大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南省誠建檢驗檢測技術股份有限公司。
13.安陽厚榮商貿有限公司銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為0.66mg/kg，標準規定為不大于0.2mg/kg 。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。
14.北京華聯綜合超市股份有限公司鄭州第七分公司銷售的標稱鄭州市綠香園調味食品有限公司委托鄭州市康之源食品有限公司生產的1批次魚香肉絲調味料（半固態調味醬），甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）檢出值為1.66g/kg，標準規定為不大于0.65g/kg。初檢機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司，復檢機構為河南省產品質量監督檢驗院。
15.新蔡縣大時尚商貿有限公司銷售的1批次花生米，黃曲霉毒素B1檢出值為106μg/kg，標準規定為不大于20μg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。
16.焦作市景文德發百貨有限公司銷售的標稱山東麥吉士食品有限公司生產的1批次火山爆醬蛋糕（菠蘿味），菌落總數檢出值為17000CFU/g、17000CFU/g、19000CFU/g、18000CFU/g、17000CFU/g，標準規定為5次檢驗結果均不得超過100000CFU/g且至少3次檢驗結果不超過10000CFU/g。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。
17.漯河市郾城區沙北跳龍門海鮮凍品店銷售的1批次黑魚，氧氟沙星檢出值為9.65μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南廣電計量檢測有限公司。
18.河南德信泉商貿有限公司德信泉購物廣場盛世店銷售的標稱莒縣潤杰食品有限公司生產的1批次沙琪瑪，霉菌檢出值為3.5×102CFU/g，標準規定為不大于150CFU/g。檢驗機構為平頂山市食品藥品檢驗所。
19.開封龍亭區逍遙胡辣湯銷售的1批次油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為426mg/kg，標準規定為不大于100mg/kg。檢驗機構為鄭州中檢科測試技術有限公司。
20.北京華聯綜合超市股份有限公司鄭州第七分公司銷售的標稱山東蜜嘟食品有限公司生產的1批次黑米木糖醇蛋糕， 酸價（以脂肪計）檢出值為5.5mg/g，標準規定為不大于5mg/g。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。
21.洛陽市澗西區惠客來副食店銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為1.9mg/kg，標準規定為不大于0.2mg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。
22.鄭州高新區天鶴活魚海鮮店銷售的1批次小河蝦（淡水蝦），呋喃西林代謝物檢出值為6.50μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南廣電計量檢測有限公司。
23.中牟縣豫口香凍品商行銷售的標稱福建升隆食品有限公司生產的1批次火龍串（速凍熟制），過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.26g/100g，標準規定為不大于0.25g/100g。初檢機構為河南省口岸食品檢驗檢測所，復檢機構為河南省產品質量監督檢驗院。
24.長垣縣河南歡客商貿有限公司銷售的1批次黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）檢出值為0.328mg/kg，標準規定為不得檢出 。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。
25.固始縣華聯商業有限公司古蓼店銷售的標稱固始縣姬公土特產品有限公司生產的1批次紅薯粉條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為391mg/kg，標準規定為不大于200mg/kg。檢驗機構為河南國德標檢測技術有限公司
二、處置措施
省市場監督管理局針對抽檢發現的問題，對于不合格樣品涉及外省生產單位的，已按規定移送相應省級食品監管部門進行調查處理；對于不合格樣品涉及省內生產經營單位的，已要求鄭州、開封、洛陽、平頂山、安陽、焦作、南陽、商丘、漯河、駐馬店、汝州、長垣、新蔡、固始等地市場監管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。
特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
特此通告。
附件：1. 附件1 本次檢驗項目.doc
2. 附件2 部分不合格項目的小知識.docx
3. 附件3 食品安全監督抽檢不合格產品信息.xls
4. 食品安全監督抽檢產品合格信息
2020年3月11日
日期：2020-03-11
一、不合格產品情況
1.西平縣喜盈門商業有限公司銷售的標稱潮州市福德園食品有限公司生產的1批次南京板鴨味（膨化食品）（含油型膨化食品），菌落總數檢出值為1.6×104CFU/g、2.5×104CFU/g、2.3×104CFU/g、2.6×104CFU/g、1.4×104CFU/g，標準規定為5次檢驗結果均不得超過105CFU/g且至少3次檢驗結果不超過104CFU/g。檢驗機構為安陽市食品藥品檢驗檢測中心。
2.汝州市惠尚日用品門市銷售的標稱洛陽市馨香食品有限公司生產的1批次鮮辣醬，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢出值為0.568g/kg，標準規定為不大于0.5g/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。
3.鄭州市惠濟區阿俊水產店銷售的1批次小河蝦，呋喃西林代謝物檢出值為8.69μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南廣電計量檢測有限公司。
4.河南省南陽市宛城區惠億家超市銷售的1批次綠豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）檢出值為0.0181mg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。
5.湯陰縣城關精忠路聚豐火吧使用的1批次筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.0970mg/100cm2，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南省誠建檢驗檢測技術股份有限公司。
6.焦作市鑫匯銘商貿有限公司銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為0.32mg/kg，標準規定為不大于0.2mg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。
7.新蔡予樂瑪特超市銷售的1批次農家草雞蛋，氟苯尼考檢出值為24.5μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。
8.商丘市河南云特商貿有限公司銷售的1批次龍豆，氧樂果檢出值為0.046mg/kg，標準規定為不大于0.02mg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。
9.鄭州市金水區金譽副食批發商行銷售的標稱新鄭市縱橫食品有限公司生產的1批次老何家（蘭花豆）（分裝），酸價（以脂肪計）檢出值為7.8mg/g，標準規定為不大于3mg/g。檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。
10.鄭州市惠濟區胖子凍品商行銷售的1批次2號凍青蝦，呋喃唑酮代謝物檢出值為14.6μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南廣電計量檢測有限公司。
11.開封龍亭區李彬早餐店銷售的1批次油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為367mg/kg，標準規定為不大于100mg/kg。檢驗機構為鄭州中檢科測試技術有限公司。
12.南陽市臥龍區李二鮮魚火鍋店使用的1批次圓盤子，大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南省誠建檢驗檢測技術股份有限公司。
13.安陽厚榮商貿有限公司銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為0.66mg/kg，標準規定為不大于0.2mg/kg 。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。
14.北京華聯綜合超市股份有限公司鄭州第七分公司銷售的標稱鄭州市綠香園調味食品有限公司委托鄭州市康之源食品有限公司生產的1批次魚香肉絲調味料（半固態調味醬），甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）檢出值為1.66g/kg，標準規定為不大于0.65g/kg。初檢機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司，復檢機構為河南省產品質量監督檢驗院。
15.新蔡縣大時尚商貿有限公司銷售的1批次花生米，黃曲霉毒素B1檢出值為106μg/kg，標準規定為不大于20μg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。
16.焦作市景文德發百貨有限公司銷售的標稱山東麥吉士食品有限公司生產的1批次火山爆醬蛋糕（菠蘿味），菌落總數檢出值為17000CFU/g、17000CFU/g、19000CFU/g、18000CFU/g、17000CFU/g，標準規定為5次檢驗結果均不得超過100000CFU/g且至少3次檢驗結果不超過10000CFU/g。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。
17.漯河市郾城區沙北跳龍門海鮮凍品店銷售的1批次黑魚，氧氟沙星檢出值為9.65μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南廣電計量檢測有限公司。
18.河南德信泉商貿有限公司德信泉購物廣場盛世店銷售的標稱莒縣潤杰食品有限公司生產的1批次沙琪瑪，霉菌檢出值為3.5×102CFU/g，標準規定為不大于150CFU/g。檢驗機構為平頂山市食品藥品檢驗所。
19.開封龍亭區逍遙胡辣湯銷售的1批次油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為426mg/kg，標準規定為不大于100mg/kg。檢驗機構為鄭州中檢科測試技術有限公司。
20.北京華聯綜合超市股份有限公司鄭州第七分公司銷售的標稱山東蜜嘟食品有限公司生產的1批次黑米木糖醇蛋糕， 酸價（以脂肪計）檢出值為5.5mg/g，標準規定為不大于5mg/g。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。
21.洛陽市澗西區惠客來副食店銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為1.9mg/kg，標準規定為不大于0.2mg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。
22.鄭州高新區天鶴活魚海鮮店銷售的1批次小河蝦（淡水蝦），呋喃西林代謝物檢出值為6.50μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南廣電計量檢測有限公司。
23.中牟縣豫口香凍品商行銷售的標稱福建升隆食品有限公司生產的1批次火龍串（速凍熟制），過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.26g/100g，標準規定為不大于0.25g/100g。初檢機構為河南省口岸食品檢驗檢測所，復檢機構為河南省產品質量監督檢驗院。
24.長垣縣河南歡客商貿有限公司銷售的1批次黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）檢出值為0.328mg/kg，標準規定為不得檢出 。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。
25.固始縣華聯商業有限公司古蓼店銷售的標稱固始縣姬公土特產品有限公司生產的1批次紅薯粉條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為391mg/kg，標準規定為不大于200mg/kg。檢驗機構為河南國德標檢測技術有限公司
二、處置措施
省市場監督管理局針對抽檢發現的問題，對于不合格樣品涉及外省生產單位的，已按規定移送相應省級食品監管部門進行調查處理；對于不合格樣品涉及省內生產經營單位的，已要求鄭州、開封、洛陽、平頂山、安陽、焦作、南陽、商丘、漯河、駐馬店、汝州、長垣、新蔡、固始等地市場監管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。
特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
特此通告。
附件：1. 附件1 本次檢驗項目.doc
2. 附件2 部分不合格項目的小知識.docx
3. 附件3 食品安全監督抽檢不合格產品信息.xls
4. 食品安全監督抽檢產品合格信息
2020年3月11日
日期：2020-03-11
