2019年10月17日,美國農業部食品安全檢驗局(FSIS)發布40-19號通知,在冷藏前對雛雞胴體進行取樣以檢測硝基呋喃 (Nitrofurans) 類藥物,包括標記殘留物氨基脲(Semicarbazide)。
據了解,美國食品藥品監督管理局(FDA)禁止在食用動物中使用硝基呋喃類藥物。該取樣項目將持續大約12個月,之后將對其進行評估,以確定是否會對其進行修改。
更多詳情參見:https://www.fsis.usda.gov/wps/wcm/connect/ecef6427-36b5-4f7d-8f2e-4c09ff9544a5/40-19.pdf?MOD=AJPERES&CONVERT_TO=url&CACHEID=ecef6427-36b5-4f7d-8f2e-4c09ff9544a5
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日期:2019-10-18
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