近期，按照國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局有關(guān)規(guī)定和要求，河北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、乳制品、飲料等3類(lèi)123批次樣品，抽樣檢驗(yàn)合格樣品120批次，不合格樣品3批次。檢測(cè)項(xiàng)目見(jiàn)附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：
一、總體情況：
餐飲食品7批次，不合格樣品1批次；飲料87批次，不合格樣品2批次。乳制品29批次，未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況如下：
1.衡水市桃城區(qū)浩豐包子餛飩鋪銷(xiāo)售的油條， 鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)） 417mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為≤100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為衡水市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
2.河北八旗牧場(chǎng)乳品有限公司生產(chǎn)的乳酸菌飲品， 菌落總數(shù)檢出值為430CFU/mL，390CFU/mL，370CFU/mL；360CFU/mL，420CFU/mL。標(biāo)準(zhǔn)值為n=5,c=2,m=102,M=104CFU/mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為石家莊市食品藥品檢驗(yàn)中心。
3.霸州市福緣桶裝水有限公司生產(chǎn)的桶裝飲用純凈水， 耗氧量（以O(shè)2計(jì)）檢出值為4.9mg/L，標(biāo)準(zhǔn)值為≤2mg/L。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廊坊市食品檢驗(yàn)所。
三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，已責(zé)成相關(guān)設(shè)區(qū)市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定依法處理。公眾發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，請(qǐng)撥打投訴舉報(bào)熱線(xiàn)“12315”進(jìn)行舉報(bào)。特此通告。
一、總體情況：
餐飲食品7批次，不合格樣品1批次；飲料87批次，不合格樣品2批次。乳制品29批次，未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況如下：
1.衡水市桃城區(qū)浩豐包子餛飩鋪銷(xiāo)售的油條， 鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)） 417mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為≤100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為衡水市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
2.河北八旗牧場(chǎng)乳品有限公司生產(chǎn)的乳酸菌飲品， 菌落總數(shù)檢出值為430CFU/mL，390CFU/mL，370CFU/mL；360CFU/mL，420CFU/mL。標(biāo)準(zhǔn)值為n=5,c=2,m=102,M=104CFU/mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為石家莊市食品藥品檢驗(yàn)中心。
3.霸州市福緣桶裝水有限公司生產(chǎn)的桶裝飲用純凈水， 耗氧量（以O(shè)2計(jì)）檢出值為4.9mg/L，標(biāo)準(zhǔn)值為≤2mg/L。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廊坊市食品檢驗(yàn)所。
三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，已責(zé)成相關(guān)設(shè)區(qū)市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定依法處理。公眾發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，請(qǐng)撥打投訴舉報(bào)熱線(xiàn)“12315”進(jìn)行舉報(bào)。特此通告。
