一、國內(nèi)熱聞
1、一組權(quán)威發(fā)布
臺灣地區(qū)塑化劑污染食品事件問答
質(zhì)檢總局關(guān)于食品添加劑冰乙酸有關(guān)問題的復(fù)函
質(zhì)檢總局關(guān)于民族特色乳制品辦理生產(chǎn)許可問題的復(fù)函
工信部緊急通知：杜絕食品非法添加行為
關(guān)于對臺灣地區(qū)生產(chǎn)的保健食品開展監(jiān)督檢查及抽驗的緊急通知
衛(wèi)生部關(guān)于食品工業(yè)用酶制劑適用標(biāo)準(zhǔn)問題的復(fù)函
臺灣地區(qū)公布的受塑化劑污染的問題企業(yè)及其相關(guān)產(chǎn)品名單 （2011-6-10更新）
2、“塑化劑”風(fēng)波最新進展
4款內(nèi)地造方便面在香港檢測出塑化劑最多超標(biāo)53倍 （2011-6-11）
臺灣各地今將同步銷毀遭塑化劑污染的食品 （2011-6-11）
大陸生產(chǎn)的含塑化劑“起云劑”流向了哪里？ （2011-6-11）
更多信息請見專題：臺灣“塑化劑”風(fēng)波
3、魯花PK金龍魚：為搶市場而陷入“網(wǎng)絡(luò)營銷”公關(guān)戰(zhàn)
事件曝光：
食用油巨頭魯花陷“網(wǎng)帖營銷門”
公關(guān)公司發(fā)帖人郭成林涉嫌損害金龍魚商譽被捕
魯花回應(yīng)：系營銷方人個人行為
原因分析：魯花金龍魚新仇舊怨糾結(jié)為搶市場公關(guān)暗戰(zhàn)
4、乳協(xié)公布三聚氰胺毒奶粉賠償金運作情況，未給出清晰賬目被指澄而不清
乳協(xié)：
11.1億三聚氰胺毒奶粉賠償金運作情況公布
27萬患兒已獲賠
3萬名三聚氰胺患兒仍未獲賠
質(zhì)疑：
未能給出清晰賬目被指澄而不清
評論：
糊涂賬無法為“三聚氰胺”善后
三聚氰胺賠償基金的制度創(chuàng)新還需公開透明
5、食品安全 · 曝光臺
江蘇“爆炸瓜”瓜農(nóng)所用膨大增甜劑是假藥并無膨大劑成分
臺灣塑化劑風(fēng)波未息又爆部分干菊花農(nóng)藥超標(biāo)近百倍
重慶某廠摻添加劑為化豬油“潤色” 兩嫌犯被批捕
米糕加致癌工業(yè)堿更白更軟警方端掉夫妻黑作坊
安徽：六安益美食品、安慶衛(wèi)氏食品廠等企綠豆糕抽查不合格
多家飲料生產(chǎn)商塑料包裝成分標(biāo)志不明 【瓶底數(shù)字代碼含義】
塑化劑明列國家藥典制藥領(lǐng)域一直合法使用
北京：23種不合格食品下架合家歡泥腸大腸菌群超標(biāo)366倍 【名單（2011年6月8日發(fā)布）】
央視曝光南京鹽水鴨市場亂象：生產(chǎn)車間蒼蠅亂飛
菊花之鄉(xiāng)的硫磺疑云每年200噸硫磺菊花流入市場
添加大量色素和防腐劑 “五毛食品”孩子歡喜家長憂
廣西抽查果汁飲料等 62家企業(yè)部分批次產(chǎn)品不合格 【通報】
6、本周國內(nèi)食品資訊熱聞一覽
受累塑化劑統(tǒng)一難敵康師傅
曲折的塑化劑送檢第三方檢測之路
大連海關(guān)揭國內(nèi)最大干果走私案內(nèi)幕：涉嫌逃稅1.11億
國儲定向拋售212萬噸大豆非定向中小企業(yè)很受傷
杭州另一水源遭污染水中檢測出約10種苯烯類有機物質(zhì) 【調(diào)查結(jié)果】
二、國際熱聞
1、國際預(yù)警
2011年6月中國出口韓國食品違反情況（6月10更新）
歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報（2011年第22周）
2011年6月輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況（6月7日更新）
2011年6月加拿大CFIA強制檢查清單內(nèi)的中國水產(chǎn)品信息（6月7日更新）
2011年6月美國FDA自動扣留我國食品情況（6月7日更新）
日本對我國生產(chǎn)的蛤蜊加工品加強監(jiān)視檢查
歐盟食品安全局更新食品接觸材料文件法規(guī)
2、德國腸出血性大腸桿菌疫情最新進展
歐洲大腸桿菌疫情擴散北美 2歲女童死亡引恐慌 （2011-6-8）
德國大腸桿菌疫情已導(dǎo)致29人死亡 （2011-6-10）
德國10日宣布芽苗菜為大腸桿菌疫情“罪魁禍?zhǔn)?rdquo; （2011-6-11）
受污毒豆芽成大腸桿菌疫情來源 德媒：中國紅豆是元兇 （2011-6-11）
更多信息請見專題：德國爆發(fā)腸出血性大腸桿菌疫情
3、本周國際食品資訊熱聞一覽
美國出現(xiàn)“砒霜雞” 關(guān)鍵藥物我國廣泛使用多年
美國疾控中心：沙門氏菌感染病例呈逐年上升趨勢
三、最新食品科技
高校學(xué)生發(fā)明可以吃的保鮮膜
最新研究稱雙酚A的暴露水平可能被低估
美國科學(xué)家意外發(fā)現(xiàn)“丙磺舒”具有苦味抑制作用
日期：2011-06-11
1、一組權(quán)威發(fā)布
臺灣地區(qū)塑化劑污染食品事件問答
質(zhì)檢總局關(guān)于食品添加劑冰乙酸有關(guān)問題的復(fù)函
質(zhì)檢總局關(guān)于民族特色乳制品辦理生產(chǎn)許可問題的復(fù)函
工信部緊急通知：杜絕食品非法添加行為
關(guān)于對臺灣地區(qū)生產(chǎn)的保健食品開展監(jiān)督檢查及抽驗的緊急通知
衛(wèi)生部關(guān)于食品工業(yè)用酶制劑適用標(biāo)準(zhǔn)問題的復(fù)函
臺灣地區(qū)公布的受塑化劑污染的問題企業(yè)及其相關(guān)產(chǎn)品名單 （2011-6-10更新）
2、“塑化劑”風(fēng)波最新進展
4款內(nèi)地造方便面在香港檢測出塑化劑最多超標(biāo)53倍 （2011-6-11）
臺灣各地今將同步銷毀遭塑化劑污染的食品 （2011-6-11）
大陸生產(chǎn)的含塑化劑“起云劑”流向了哪里？ （2011-6-11）
更多信息請見專題：臺灣“塑化劑”風(fēng)波
3、魯花PK金龍魚：為搶市場而陷入“網(wǎng)絡(luò)營銷”公關(guān)戰(zhàn)
事件曝光：
食用油巨頭魯花陷“網(wǎng)帖營銷門”
公關(guān)公司發(fā)帖人郭成林涉嫌損害金龍魚商譽被捕
魯花回應(yīng)：系營銷方人個人行為
原因分析：魯花金龍魚新仇舊怨糾結(jié)為搶市場公關(guān)暗戰(zhàn)
4、乳協(xié)公布三聚氰胺毒奶粉賠償金運作情況，未給出清晰賬目被指澄而不清
乳協(xié)：
11.1億三聚氰胺毒奶粉賠償金運作情況公布
27萬患兒已獲賠
3萬名三聚氰胺患兒仍未獲賠
質(zhì)疑：
未能給出清晰賬目被指澄而不清
評論：
糊涂賬無法為“三聚氰胺”善后
三聚氰胺賠償基金的制度創(chuàng)新還需公開透明
5、食品安全 · 曝光臺
江蘇“爆炸瓜”瓜農(nóng)所用膨大增甜劑是假藥并無膨大劑成分
臺灣塑化劑風(fēng)波未息又爆部分干菊花農(nóng)藥超標(biāo)近百倍
重慶某廠摻添加劑為化豬油“潤色” 兩嫌犯被批捕
米糕加致癌工業(yè)堿更白更軟警方端掉夫妻黑作坊
安徽：六安益美食品、安慶衛(wèi)氏食品廠等企綠豆糕抽查不合格
多家飲料生產(chǎn)商塑料包裝成分標(biāo)志不明 【瓶底數(shù)字代碼含義】
塑化劑明列國家藥典制藥領(lǐng)域一直合法使用
北京：23種不合格食品下架合家歡泥腸大腸菌群超標(biāo)366倍 【名單（2011年6月8日發(fā)布）】
央視曝光南京鹽水鴨市場亂象：生產(chǎn)車間蒼蠅亂飛
菊花之鄉(xiāng)的硫磺疑云每年200噸硫磺菊花流入市場
添加大量色素和防腐劑 “五毛食品”孩子歡喜家長憂
廣西抽查果汁飲料等 62家企業(yè)部分批次產(chǎn)品不合格 【通報】
6、本周國內(nèi)食品資訊熱聞一覽
受累塑化劑統(tǒng)一難敵康師傅
曲折的塑化劑送檢第三方檢測之路
大連海關(guān)揭國內(nèi)最大干果走私案內(nèi)幕：涉嫌逃稅1.11億
國儲定向拋售212萬噸大豆非定向中小企業(yè)很受傷
杭州另一水源遭污染水中檢測出約10種苯烯類有機物質(zhì) 【調(diào)查結(jié)果】
二、國際熱聞
1、國際預(yù)警
2011年6月中國出口韓國食品違反情況（6月10更新）
歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報（2011年第22周）
2011年6月輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況（6月7日更新）
2011年6月加拿大CFIA強制檢查清單內(nèi)的中國水產(chǎn)品信息（6月7日更新）
2011年6月美國FDA自動扣留我國食品情況（6月7日更新）
日本對我國生產(chǎn)的蛤蜊加工品加強監(jiān)視檢查
歐盟食品安全局更新食品接觸材料文件法規(guī)
2、德國腸出血性大腸桿菌疫情最新進展
歐洲大腸桿菌疫情擴散北美 2歲女童死亡引恐慌 （2011-6-8）
德國大腸桿菌疫情已導(dǎo)致29人死亡 （2011-6-10）
德國10日宣布芽苗菜為大腸桿菌疫情“罪魁禍?zhǔn)?rdquo; （2011-6-11）
受污毒豆芽成大腸桿菌疫情來源 德媒：中國紅豆是元兇 （2011-6-11）
更多信息請見專題：德國爆發(fā)腸出血性大腸桿菌疫情
3、本周國際食品資訊熱聞一覽
美國出現(xiàn)“砒霜雞” 關(guān)鍵藥物我國廣泛使用多年
美國疾控中心：沙門氏菌感染病例呈逐年上升趨勢
三、最新食品科技
高校學(xué)生發(fā)明可以吃的保鮮膜
最新研究稱雙酚A的暴露水平可能被低估
美國科學(xué)家意外發(fā)現(xiàn)“丙磺舒”具有苦味抑制作用
日期：2011-06-11
