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南方共同市場制定食品營養標簽技術法草案

   2011-05-18 農產品加工國際標準跟蹤信息網848
核心提示:2011年4月29日,巴西代表南方共同市場(Mercosur)發布關于南方共同市場食品營養標簽的技術法規草案,該草案主要應用于食品標簽

  2011年4月29日,巴西代表南方共同市場(Mercosur)發布關于"南方共同市場食品營養標簽"的技術法規草案,該草案主要應用于食品標簽的營養聲稱以及食品包裝上的品牌名稱的標注問題,法規將規范南方共同市場范圍內的所有預包裝食品和進口食品。但不包括特定用途的食品和礦泉水及其他飲用水。其中特定用途的食品包括:酒精飲料、食品添加劑和加工助劑、香料、醋、咖啡、巴拉圭茶等。同時,對于維生素和礦物質的營養聲稱,只允許標注那些在南方共同市場已經建立每日參考攝入量的那些維生素和礦物質種類。通報稱,該草案是基于FAO/WHO/UNU關于人類蛋白質和氨基酸的營養需求專家咨詢報告Report Series N? 935. World Health Organization, Geneva, Switzerland. (2007)。的基礎上制定的。




日期:2011-05-18
 
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