為進一步加強烏馬河區生豬生產加工,及銷售環節質量安全監管,日前,伊春市烏馬河區組織多部門開展市場食品安全聯合大檢查。
12月28日,烏馬河區副區長程健帶領區食品藥品監督管理局、工商局、畜牧局、檢察院等相關部門對我區節前食品市場進行了檢查。
檢查組一行先后來到我區生豬屠宰場、飯店、農貿市場等銷售網點以及哈伊高速收費站。重點對生豬進場查驗來源、運輸、屠宰過程的防疫措施進行了檢查,對市場流通環節的豬肉及生鮮家禽的“兩章兩證”情況進行了檢查,對餐飲單位采購豬肉產品的索證索票、進貨查驗方面進行了檢查。檢查組同時對各生豬經營單位進行了防控非洲豬瘟疫情政策宣貫,要求嚴格落實進貨查驗和記錄制度,嚴禁采購、加工、經營病死豬肉以及來源不明、未經檢驗檢疫、檢驗檢疫不合格的生豬產品,一旦發生問題,要立即向監管部門報告,保證食品安全。
日期:2018-12-29
12月28日,烏馬河區副區長程健帶領區食品藥品監督管理局、工商局、畜牧局、檢察院等相關部門對我區節前食品市場進行了檢查。
檢查組一行先后來到我區生豬屠宰場、飯店、農貿市場等銷售網點以及哈伊高速收費站。重點對生豬進場查驗來源、運輸、屠宰過程的防疫措施進行了檢查,對市場流通環節的豬肉及生鮮家禽的“兩章兩證”情況進行了檢查,對餐飲單位采購豬肉產品的索證索票、進貨查驗方面進行了檢查。檢查組同時對各生豬經營單位進行了防控非洲豬瘟疫情政策宣貫,要求嚴格落實進貨查驗和記錄制度,嚴禁采購、加工、經營病死豬肉以及來源不明、未經檢驗檢疫、檢驗檢疫不合格的生豬產品,一旦發生問題,要立即向監管部門報告,保證食品安全。
日期:2018-12-29