根據《中華人民共和國食品安全法》和山東省食品安全監督抽檢計劃安排，省食品藥品監督管理局對月餅類食品進行了監督抽檢，共抽檢155批次，其中抽檢項目合格的產品152批次，不合格產品3批次，合格率98.01%，檢測項目見附件。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。
一、不合格產品。
標稱生產企業為濟寧市清新食品有限公司生產的1批次清新老酥皮過氧化值（以脂肪計）項目不合格。
惠民縣桑落墅鎮世紀華隆購物中心銷售的標稱生產企業為寧晉縣慧騰食品有限公司生產的2批次月餅脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）項目不合格、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和項目不合格，目前，標稱生產企業提出異議稱其無生產月餅能力，未生產過月餅產品，該類標稱“寧晉縣慧騰食品有限公司”生產的月餅產品涉嫌假冒。
二、對上述抽檢中發現的不合格產品，生產企業所在地食品藥品監管部門要按照《中華人民共和國食品安全法》的規定，責令企業及時采取下架、召回等措施。省食品藥品監管局要求上述不合格食品生產企業所在地食品藥品監管部門對生產不合格產品的企業進行立案調查，查明生產不合格產品的批次、數量和原因，制定整改措施；對上述抽檢中發現的涉嫌假冒的產品，省食品藥品監管局要求經營者所在地食品藥品監管部門對銷售單位進行調查，依法采取下架、封存等措施，查明原因后制定整改措施，并依法實施處罰。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發現公告所涉不合格產品時，請撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。
特此通告。
附件： 1、食品抽檢合格產品信息-20180919.xls
2、食品抽檢不合格產品信息-20180919.xlsx
3、本次抽檢檢驗項目說明.docx
山東省食品藥品監督管理局
2018年9月19日
日期：2018-09-19
一、不合格產品。
標稱生產企業為濟寧市清新食品有限公司生產的1批次清新老酥皮過氧化值（以脂肪計）項目不合格。
惠民縣桑落墅鎮世紀華隆購物中心銷售的標稱生產企業為寧晉縣慧騰食品有限公司生產的2批次月餅脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）項目不合格、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和項目不合格，目前，標稱生產企業提出異議稱其無生產月餅能力，未生產過月餅產品，該類標稱“寧晉縣慧騰食品有限公司”生產的月餅產品涉嫌假冒。
二、對上述抽檢中發現的不合格產品，生產企業所在地食品藥品監管部門要按照《中華人民共和國食品安全法》的規定，責令企業及時采取下架、召回等措施。省食品藥品監管局要求上述不合格食品生產企業所在地食品藥品監管部門對生產不合格產品的企業進行立案調查，查明生產不合格產品的批次、數量和原因，制定整改措施；對上述抽檢中發現的涉嫌假冒的產品，省食品藥品監管局要求經營者所在地食品藥品監管部門對銷售單位進行調查，依法采取下架、封存等措施，查明原因后制定整改措施，并依法實施處罰。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發現公告所涉不合格產品時，請撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。
特此通告。
附件： 1、食品抽檢合格產品信息-20180919.xls
2、食品抽檢不合格產品信息-20180919.xlsx
3、本次抽檢檢驗項目說明.docx
山東省食品藥品監督管理局
2018年9月19日
日期：2018-09-19
