安徽省食品藥品監督管理局組織了2018年度端午節令食品(綠豆糕、粽子)的監督抽檢。為保證廣大消費者的消費知情權,現將抽檢信息通告如下:
本次抽檢80批次糕點樣品。其中,綠豆糕65批次,合格61批次,不合格4批次;粽子15批次,全部合格。
一、不合格樣品具體信息如下:
1.肥西縣桃花工業園永潤超市上派店經銷的合肥登峰食品廠生產的綠豆糕(葡萄干)(生產日期/批號:2018/4/1),霉菌檢出值為210CFU/g,標準規定為≤150CFU/g。承檢機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
2.巢湖市快樂購物超市二店經銷的巢湖市皖康食品廠生產的皖康食品(綠豆糕)(生產日期/批號:2018/4/29),霉菌檢出值為280CFU/g,標準規定為≤150CFU/g。承檢機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
3.巢湖市福運來生活超市經銷的合肥登峰食品廠生產的綠豆糕(肉松)(生產日期/批號:2018/3/16),霉菌檢出值為240CFU/g,標準規定為≤150CFU/g。承檢機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
4.巢湖市南翔食品店三分店經銷的無錫市稻香食品有限公司生產的綠豆棒(生產日期/批號:2018/4/24),菌落總數檢出值為11000,13000,12000,11000,12000CFU/g,標準規定為n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。承檢機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
二、對上述抽檢中發現的不合格產品,生產經營企業所在地食品藥品監管部門應依法進行調查處理,查明不合格產品的批次、數量和成因,制定整改措施。
提示廣大消費者,購買食品時要通過正規可靠渠道并保存相應購物憑證,要看清外包裝上的相關標識,如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表等信息;查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質;不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品,不要購買超過保質期的產品。凡購買不合格產品應停止食用,及時與生產企業或經銷商聯系。在市場上發現上述不合格產品請撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。
附件:1. 糕點合格信息
2. 糕點不合格信息
3. 不合格項目說明
4. 本次檢驗項目
安徽省食品藥品監督管理局
2018年6月13日
日期:2018-06-14
本次抽檢80批次糕點樣品。其中,綠豆糕65批次,合格61批次,不合格4批次;粽子15批次,全部合格。
一、不合格樣品具體信息如下:
1.肥西縣桃花工業園永潤超市上派店經銷的合肥登峰食品廠生產的綠豆糕(葡萄干)(生產日期/批號:2018/4/1),霉菌檢出值為210CFU/g,標準規定為≤150CFU/g。承檢機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
2.巢湖市快樂購物超市二店經銷的巢湖市皖康食品廠生產的皖康食品(綠豆糕)(生產日期/批號:2018/4/29),霉菌檢出值為280CFU/g,標準規定為≤150CFU/g。承檢機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
3.巢湖市福運來生活超市經銷的合肥登峰食品廠生產的綠豆糕(肉松)(生產日期/批號:2018/3/16),霉菌檢出值為240CFU/g,標準規定為≤150CFU/g。承檢機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
4.巢湖市南翔食品店三分店經銷的無錫市稻香食品有限公司生產的綠豆棒(生產日期/批號:2018/4/24),菌落總數檢出值為11000,13000,12000,11000,12000CFU/g,標準規定為n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。承檢機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
二、對上述抽檢中發現的不合格產品,生產經營企業所在地食品藥品監管部門應依法進行調查處理,查明不合格產品的批次、數量和成因,制定整改措施。
提示廣大消費者,購買食品時要通過正規可靠渠道并保存相應購物憑證,要看清外包裝上的相關標識,如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表等信息;查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質;不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品,不要購買超過保質期的產品。凡購買不合格產品應停止食用,及時與生產企業或經銷商聯系。在市場上發現上述不合格產品請撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。
附件:1. 糕點合格信息
2. 糕點不合格信息
3. 不合格項目說明
4. 本次檢驗項目
安徽省食品藥品監督管理局
2018年6月13日
日期:2018-06-14