世界食品網

貴州省食品藥品監督管理局關于2018年5月食品安全監督抽檢情況分析的通告 (2018年第5號)

   2018-05-31 貴州省食藥監局626
核心提示:  2018年5月,全省共完成并公布2587批次食品及食用農產品樣品監督抽檢結果,檢驗項目合格的樣品2569批次,不合格樣品18批次,
   2018年5月,全省共完成并公布2587批次食品及食用農產品樣品監督抽檢結果,檢驗項目合格的樣品2569批次,不合格樣品18批次,樣品總體合格率為99.30%。 
  抽檢不合格的18批次樣品中,不合格指標有18項。其中:農獸藥殘留問題占72.22%;超范圍、超限量使用食品添加劑問題占11.11%;微生物污染問題占11.11%;品質指標不合格問題占5.56%。
 
  各類食品監督抽檢結果公布情況見附件。
 
  備注:抽檢合格率與測算基數、抽樣樣本量直接相關,某批次或某階段抽檢合格率不能直接判定該類產品的總體質量狀況。抽檢信息需在抽樣、檢測、出具法定檢驗報告,復檢期已達法定時限,并按程序審定后公布,因此附件中合格率為本月已公布監督抽檢合格率,不代表本月實際完成監督抽檢合格率。
 
  附件:
序號
食品類別
監督抽檢樣品
總量(批次)
不合格樣品
數量(批次)
合格率
備注
1
糧食加工品
32
0
100%
 
2
食用油、油脂及其制品
14
1
92.86%
 
3
調味品
31
0
100%
 
4
肉制品
248
2
99.19%
 
5
乳制品
68
0
100%
 
6
飲料
16
0
100%
 
7
方便食品
1
0
100%
 
8
餅干
1
0
100%
 
9
罐頭
1
0
100%
 
10
冷凍飲品
0
0
/
 
11
速凍食品
35
1
97.14%
 
12
薯類和膨化食品
13
0
100%
 
13
糖果制品
8
0
100%
 
14
茶葉及相關制品
0
0
/
 
15
酒類
82
1
98.78%
 
16
蔬菜制品
4
0
100%
 
17
水果制品
0
0
/
 
18
炒貨食品及堅果制品
0
0
/
 
19
蛋制品
1
0
100%
 
20
可可及焙烤咖啡產品
2
0
100%
 
21
食糖
1
0
100%
 
22
水產制品
0
0
/
 
23
淀粉及淀粉制品
0
0
/
 
24
糕點
3
0
100%
 
25
豆制品
1
0
100%
 
26
蜂產品
0
0
/
 
27
保健食品
0
0
/
 
28
特殊醫學用途配方食品
0
0
/
 
29
嬰幼兒配方食品
0
0
/
 
30
特殊膳食食品
0
0
/
 
31
餐飲食品
53
0
100%
 
32
食品添加劑
0
0
/
 
33
食用農產品
1972
13
99.34%
 
34
其他5(請在備注標注類別)
0
0
/
 
合計
2587
18
99.30%



日期:2018-05-31
 
地區: 貴州
反對 0舉報 0 收藏 0 打賞 0評論 0
 
更多>同類資訊
推薦圖文
推薦資訊
點擊排行
 
鹽池灘羊