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新疆這幾家的食用油不合格 千萬別買!

   2017-05-19 食品伙伴網沐夕873
核心提示:我們平時做菜都要用油,菜籽油、棉籽油、花生油、葵花籽油各種各樣的食用油讓人應接不暇,不論你選購哪種油,下面這幾款一定不
    我們平時做菜都要用油,菜籽油、棉籽油、花生油、葵花籽油…各種各樣的食用油讓人應接不暇,不論你選購哪種油,下面這幾款一定不能買。 
    根據新疆食藥監局通報,在近期的抽檢中,共抽檢了食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、炒貨制品及堅果制品4大類107批次樣品,檢出5批次不合格,全部是食用油,涉及的不合格項目包括:苯并(a)芘、溶劑殘留量、酸價。
 
    由吐魯番市正祥油脂有限責任公司生產的2批次棉籽油(規格為:4.5L/桶、9L/桶)檢出苯并(a)芘超標。其中小規格棉籽油的生產日期為2017-01-10,大規格的來自生產環節-成品庫。
 
    一同檢出苯并(a)芘超標的還有博樂市艾力庫特榨油廠生產的艾力庫特葵花籽油(規格:5L/瓶 生產日期:2017-01-02)。
 
    苯并[a]芘是一種突變原和致癌物質,在300到600°C之間不完全燃燒狀態下產生,根據《GB 2762-2012 食品中污染物限量》,油脂及其制品中苯并[a]芘不能超過10μg/kg。
 
    不合格名單還顯示,博樂市吐格滿拜喜榨油坊生產的吐格滿拜喜葵花油(規格:5L/瓶  生產日期:2017-02-28)檢出酸價超標。
 
    酸價,或稱中和值、酸值、酸度,在脂肪生產的條件下,酸價可作為水解程度的指標,在其保藏的條件下,則可作為酸敗的指標。酸價越小,說明油脂質量越好,新鮮度和精煉程度越好。
 
    另有一款由新疆哈密地區哈密市紅星三場軍墾路6號生產的散裝的棉籽油檢出溶劑殘留不合格。
 
    新疆食藥監局提醒消費者,如果在市場上發現被通報的不合格產品,請撥打12331投訴舉報電話進行投訴或舉報。

    相關報道:新疆維吾爾自治區食藥監局關于公布2017年第2期第三批食品安全監督抽檢信息的公告



日期:2017-05-19
 
地區: 新疆
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