安徽省食品藥品監督管理局組織了5類食品的監督抽檢。為保證廣大消費者的消費知情權，現將抽檢信息通告如下：
本次抽檢5類食品432批次樣品。其中，糕點116批次，合格113批次，不合格3批次；肉及肉制品114批次，合格112批次，不合格2批次；乳制品60批次，全部合格；食用農產品97批次，合格96批次，不合格1批次；蔬菜制品45批次，合格42批次，不合格3批次。
一、不合格樣品具體信息如下：
1.績溪縣超美食品廠生產的加料雙麻餅（生產日期/批號：2016/8/4），霉菌計數檢出值為180CFU/g。標準規定為≤100CFU/g。檢驗機構為安徽拓維檢測服務有限公司。
2.池州市鴻豐商貿經營部經銷的阜陽市昊德食品有限公司生產的焙烤禮藍莓面包（生產日期/批號：2016/6/28），過氧化值檢出值為0.46g/100g。標準規定為≤0.25g/100g；酸價檢出值為13mg/g。標準規定為≤5mg/g。檢驗機構為池州市食品藥品檢驗中心。
3.貴池區張斌批發部經銷的合肥贛德坊食品廠生產的肉松漢堡（生產日期/批號：2016/4/6），過氧化值檢出值為0.86g/100g。標準規定為≤0.25g/100g。酸價檢出值為6mg/g。標準規定為≤5mg/g。檢驗機構為池州市食品藥品檢驗中心。
4.六安市金安區品有味笨菜館生產的腌豬腳（生產日期/批號：2016/2/18），過氧化值（以脂肪計）檢出值為1.3g/100g。標準規定為≤0.5g/100g 。檢驗機構為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。
5.六安市遠盛貿易有限責任公司分路口店生產的咸豬肉（生產日期/批號：2016/8/22），過氧化值（以脂肪計）檢出值為1.3g/100g。標準規定為≤0.5g/100g 。檢驗機構為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。
6.巢湖世紀聯華超市發展有限公司經銷的散裝活扁魚（生產日期/批號：2016/8/9），恩諾沙星檢出值為284.8μg/kg。標準規定為≤100μg/kg。檢驗機構為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。
7.銅陵百大合家福連鎖超市有限責任公司石城路店經銷的散稱黃瓜（生產日期/批號：2016/5/3），苯甲酸檢出值為3.3g/kg。標準規定為≤1.0g/kg。檢驗機構為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。
8.霍山縣經濟開發區綠谷生態超市經銷的六安市香村農副產品開發有限公司生產的淠河醬菜系列（雪菜）（生產日期/批號：2016/7/17），苯甲酸檢出值為1.5g/kg。標準規定為≤1.0g/kg。檢驗機構為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。
9.舒城真生活購物廣場有限公司經銷的六安市前錦食品銷售有限公司生產的醬黃瓜（生產日期/批號：2016/5/11），苯甲酸檢出值為4.3g/kg。標準規定為≤1.0g/kg。檢驗機構為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。
二、對上述抽檢中發現的不合格產品，生產經營企業所在地食品藥品監管部門應依法進行調查處理，查明不合格產品的批次、數量和成因，制定整改措施。
提示廣大消費者，購買食品時要通過正規可靠渠道并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品。凡購買不合格產品應停止食用，及時與生產企業或經銷商聯系。在市場上發現上述不合格產品請撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。
附件：1. 糕點合格信息 .xls
2. 食品抽檢不合格-20170125-糕點 .xls
3. 食品抽檢合格-20170125-肉制品 .xls
4. 食品抽檢不合格-20170125-肉制品 .xls
5. 食品抽檢合格-20170125-乳制品 .xls
6. 食品抽檢合格-20170125-食用農產品 .xls
7. 食品抽檢不合格-20170125-食用農產品 .xls
8. 食品抽檢合格-20170125-蔬菜制品 .xls
9. 食品抽檢不合格-20170125-蔬菜制品 .xls
10. 不合格項目說明 .doc
安徽省食品藥品監督管理局
2017年1月25日
日期：2017-01-26
本次抽檢5類食品432批次樣品。其中，糕點116批次，合格113批次，不合格3批次；肉及肉制品114批次，合格112批次，不合格2批次；乳制品60批次，全部合格；食用農產品97批次，合格96批次，不合格1批次；蔬菜制品45批次，合格42批次，不合格3批次。
一、不合格樣品具體信息如下：
1.績溪縣超美食品廠生產的加料雙麻餅（生產日期/批號：2016/8/4），霉菌計數檢出值為180CFU/g。標準規定為≤100CFU/g。檢驗機構為安徽拓維檢測服務有限公司。
2.池州市鴻豐商貿經營部經銷的阜陽市昊德食品有限公司生產的焙烤禮藍莓面包（生產日期/批號：2016/6/28），過氧化值檢出值為0.46g/100g。標準規定為≤0.25g/100g；酸價檢出值為13mg/g。標準規定為≤5mg/g。檢驗機構為池州市食品藥品檢驗中心。
3.貴池區張斌批發部經銷的合肥贛德坊食品廠生產的肉松漢堡（生產日期/批號：2016/4/6），過氧化值檢出值為0.86g/100g。標準規定為≤0.25g/100g。酸價檢出值為6mg/g。標準規定為≤5mg/g。檢驗機構為池州市食品藥品檢驗中心。
4.六安市金安區品有味笨菜館生產的腌豬腳（生產日期/批號：2016/2/18），過氧化值（以脂肪計）檢出值為1.3g/100g。標準規定為≤0.5g/100g 。檢驗機構為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。
5.六安市遠盛貿易有限責任公司分路口店生產的咸豬肉（生產日期/批號：2016/8/22），過氧化值（以脂肪計）檢出值為1.3g/100g。標準規定為≤0.5g/100g 。檢驗機構為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。
6.巢湖世紀聯華超市發展有限公司經銷的散裝活扁魚（生產日期/批號：2016/8/9），恩諾沙星檢出值為284.8μg/kg。標準規定為≤100μg/kg。檢驗機構為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。
7.銅陵百大合家福連鎖超市有限責任公司石城路店經銷的散稱黃瓜（生產日期/批號：2016/5/3），苯甲酸檢出值為3.3g/kg。標準規定為≤1.0g/kg。檢驗機構為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。
8.霍山縣經濟開發區綠谷生態超市經銷的六安市香村農副產品開發有限公司生產的淠河醬菜系列（雪菜）（生產日期/批號：2016/7/17），苯甲酸檢出值為1.5g/kg。標準規定為≤1.0g/kg。檢驗機構為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。
9.舒城真生活購物廣場有限公司經銷的六安市前錦食品銷售有限公司生產的醬黃瓜（生產日期/批號：2016/5/11），苯甲酸檢出值為4.3g/kg。標準規定為≤1.0g/kg。檢驗機構為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。
二、對上述抽檢中發現的不合格產品，生產經營企業所在地食品藥品監管部門應依法進行調查處理，查明不合格產品的批次、數量和成因，制定整改措施。
提示廣大消費者，購買食品時要通過正規可靠渠道并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品。凡購買不合格產品應停止食用，及時與生產企業或經銷商聯系。在市場上發現上述不合格產品請撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。
附件：1. 糕點合格信息 .xls
2. 食品抽檢不合格-20170125-糕點 .xls
3. 食品抽檢合格-20170125-肉制品 .xls
4. 食品抽檢不合格-20170125-肉制品 .xls
5. 食品抽檢合格-20170125-乳制品 .xls
6. 食品抽檢合格-20170125-食用農產品 .xls
7. 食品抽檢不合格-20170125-食用農產品 .xls
8. 食品抽檢合格-20170125-蔬菜制品 .xls
9. 食品抽檢不合格-20170125-蔬菜制品 .xls
10. 不合格項目說明 .doc
安徽省食品藥品監督管理局
2017年1月25日
日期：2017-01-26
