安徽省食品藥品監督管理局組織了3類食品的監督抽檢。為保證廣大消費者的消費知情權，現將抽檢信息通告如下：
本次抽檢3類食品535批次樣品。其中，餐飲食品181批次，合格179批次，不合格2批次；肉及肉制品205批次，合格201批次，不合格4批次；飲料149批次，合格144批次，不合格5批次。
一、不合格樣品具體信息如下：
1.阜陽市潁州區王店鎮王店集阜焦路常娜經銷的豬蹄（生產日期/批號：2016/10/12），山梨酸檢出值為0.15g/kg。標準規定為≤0.075g/kg。檢驗機構為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。
2.馬鞍山市花山區大公圩曹家龍蝦土菜館經銷的龍蝦調料（生產日期/批號：2016/7/7），罌粟堿檢出值為29μg/kg。標準規定為不得檢出。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
3.安徽永輝超市有限公司肥西水晶城分公司經銷的安徽望鄉食品有限公司生產的香辣雞爪（生產日期/批號：2016/9/25），山梨酸檢出值為0.24g/kg。標準規定為≤0.075g/kg。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
4.安徽三眼井食品有限公司生產的脆皮雞爪（生產日期/批號：2016/6/11），苯甲酸檢出值為0.03g/kg。標準規定為不得檢出。檢驗機構為安徽拓維檢測服務有限公司。
5.舒城縣城關鎮老張食品經營部經銷的精品手工臘腸（生產日期/批號：2016/6/20），過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.78g/100g。標準規定為≤0.5g/100g。檢驗機構為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。
6.安徽滿天星連鎖超市有限公司興海店經銷的咸肉（腌臘肉制品）（生產日期/批號：2016/4/11），過氧化值（以脂肪計）檢出值為1.21g/100g。標準規定為≤0.5g/100g。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
7.肥東縣撮鎮大美生活超市經銷的天長市新陽光食品有限公司生產的A計劃椰子汁（生產日期/批號：2016/5/22），蛋白質檢出值為0.34g/100g。標準規定為≥0.5g/100g。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
8.安徽滿天星連鎖超市有限公司包河苑店經銷的天長市新陽光食品有限公司生產的生榨椰子汁（生產日期/批號：2016/7/16）蛋白質檢出值為0.24g/100g。標準規定為≥0.5g/100g。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
9.合肥市包河區大美生活超市經銷的天長市新陽光食品有限公司生產的生榨椰子汁（生產日期/批號：2016/8/21）蛋白質檢出值為0.2g/100g、A計劃椰子汁（生產日期/批號：2016/4/1）蛋白質檢出值為0.28g/100g。標準規定為≥0.5g/100g。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
10.肥東縣國風園超市經銷的天長市新陽光食品有限公司生產的生榨椰子汁（生產日期/批號：2016/7/20）蛋白質檢出值為0.25g/100g。標準規定為≥0.5g/100g。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
二、對上述抽檢中發現的不合格產品，生產經營企業所在地食品藥品監管部門應依法進行調查處理，查明不合格產品的批次、數量和成因，制定整改措施。
提示廣大消費者，購買食品時要通過正規可靠渠道并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品。凡購買不合格產品應停止食用，及時與生產企業或經銷商聯系。在市場上發現上述不合格產品請撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。
附件：1. 餐飲食品合格信息
2. 餐飲食品不合格信息
3. 肉及肉制品合格信息
4. 肉及肉制品不合格信息
5. 飲料合格信息
6. 飲料不合格信息
7. 不合格項目說明
安徽省食品藥品監督管理局
2017年1月11日
日期：2017-01-12
本次抽檢3類食品535批次樣品。其中，餐飲食品181批次，合格179批次，不合格2批次；肉及肉制品205批次，合格201批次，不合格4批次；飲料149批次，合格144批次，不合格5批次。
一、不合格樣品具體信息如下：
1.阜陽市潁州區王店鎮王店集阜焦路常娜經銷的豬蹄（生產日期/批號：2016/10/12），山梨酸檢出值為0.15g/kg。標準規定為≤0.075g/kg。檢驗機構為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。
2.馬鞍山市花山區大公圩曹家龍蝦土菜館經銷的龍蝦調料（生產日期/批號：2016/7/7），罌粟堿檢出值為29μg/kg。標準規定為不得檢出。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
3.安徽永輝超市有限公司肥西水晶城分公司經銷的安徽望鄉食品有限公司生產的香辣雞爪（生產日期/批號：2016/9/25），山梨酸檢出值為0.24g/kg。標準規定為≤0.075g/kg。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
4.安徽三眼井食品有限公司生產的脆皮雞爪（生產日期/批號：2016/6/11），苯甲酸檢出值為0.03g/kg。標準規定為不得檢出。檢驗機構為安徽拓維檢測服務有限公司。
5.舒城縣城關鎮老張食品經營部經銷的精品手工臘腸（生產日期/批號：2016/6/20），過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.78g/100g。標準規定為≤0.5g/100g。檢驗機構為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。
6.安徽滿天星連鎖超市有限公司興海店經銷的咸肉（腌臘肉制品）（生產日期/批號：2016/4/11），過氧化值（以脂肪計）檢出值為1.21g/100g。標準規定為≤0.5g/100g。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
7.肥東縣撮鎮大美生活超市經銷的天長市新陽光食品有限公司生產的A計劃椰子汁（生產日期/批號：2016/5/22），蛋白質檢出值為0.34g/100g。標準規定為≥0.5g/100g。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
8.安徽滿天星連鎖超市有限公司包河苑店經銷的天長市新陽光食品有限公司生產的生榨椰子汁（生產日期/批號：2016/7/16）蛋白質檢出值為0.24g/100g。標準規定為≥0.5g/100g。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
9.合肥市包河區大美生活超市經銷的天長市新陽光食品有限公司生產的生榨椰子汁（生產日期/批號：2016/8/21）蛋白質檢出值為0.2g/100g、A計劃椰子汁（生產日期/批號：2016/4/1）蛋白質檢出值為0.28g/100g。標準規定為≥0.5g/100g。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
10.肥東縣國風園超市經銷的天長市新陽光食品有限公司生產的生榨椰子汁（生產日期/批號：2016/7/20）蛋白質檢出值為0.25g/100g。標準規定為≥0.5g/100g。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
二、對上述抽檢中發現的不合格產品，生產經營企業所在地食品藥品監管部門應依法進行調查處理，查明不合格產品的批次、數量和成因，制定整改措施。
提示廣大消費者，購買食品時要通過正規可靠渠道并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品。凡購買不合格產品應停止食用，及時與生產企業或經銷商聯系。在市場上發現上述不合格產品請撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。
附件：1. 餐飲食品合格信息
2. 餐飲食品不合格信息
3. 肉及肉制品合格信息
4. 肉及肉制品不合格信息
5. 飲料合格信息
6. 飲料不合格信息
7. 不合格項目說明
安徽省食品藥品監督管理局
2017年1月11日
日期：2017-01-12
