安徽省食品藥品監督管理局組織了6類食品的監督抽檢。為保證廣大消費者的消費知情權，現將抽檢信息通告如下：
本次抽檢6類食品724批次樣品。其中，淀粉及淀粉制品38批次，合格35批次，不合格3批次；糧食加工品109批次，全部合格；酒類140批次，合格138批次，不合格2批次；飲料121批次，合格116批次，不合格5批次；食用農產品97批次，全部合格；糕點219批次，合格207批次，不合格12批次。
一、不合格樣品具體信息如下：
1.渦陽縣利民生活購物廣場經銷的手工純紅薯粉絲（生產日期/批號：2016/1/7）鋁的殘留量（以干基計）超標；
2.太和縣宜購超市有限責任公司經銷的粉條（生產日期/批號：2016/6/28）、粉絲（生產日期/批號：2016/6/28）鋁的殘留量（以干基計）均超標；
3.蚌埠市龍子湖區綠滿園土特產超市經銷的安徽迎客松酒業有限公司生產的新款宣酒（生產日期/批號：2015/6/16）氰化物超標；
4.安徽悅郎商貿有限公司經銷的安徽金成酒業有限公司生產的悅成酒（蘭花）（生產日期/批號：2015/1/13）酒精度不達標；
5.阜陽市龍源飲品有限公司生產的龍源飲用純凈水（生產日期/批號：2016/8/10）、似水年華飲用純凈水（生產日期/批號：2016/8/6）亞硝酸鹽均超標；
6.阜陽市生命源多氧活性水有限公司生產的生命源優質純凈水（生產日期/批號：2016/8/1）、生命源優質純凈水（生產日期/批號：2016/8/3）、生命源優質純凈水（生產日期/批號：2016/8/8）亞硝酸鹽均超標；
7.阜陽市潁東區老廟鎮周氏好又多購物中心經銷的合肥市客滿多食品有限公司生產的虎尊三明治蛋糕（香橙味）（生產日期/批號：2016/6/27）納他霉素超標；
8.鳩江區城市名人快捷超市偉星城分店經銷的安徽麥田風食品有限公司生產的老式面包（原味麥香）（生產日期/批號：2016/6/4）菌落總數超標；
9.阜陽市潁東區老廟阜陽華聯大賣場經銷的合肥港合園食品有限公司生產的布丁蛋糕（生產日期/批號：2016/5/1）納他霉素超標；
10.太和縣望和超市管理有限公司經銷的合肥港合園食品有限公司生產的紅棗蛋糕（生產日期/批號：2016/5/1）防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和超標；
11.阜陽大潤發商業有限公司經銷的宿松縣京味食品有限公司生產的愛瑪熊肉松蛋糕（生產日期/批號：2016/5/14）脫氫乙酸及其鈉鹽超標；
12.天長市華易超市有限責任公司仁和路上海華聯超市1433店經銷的安徽省阜陽市家居樂食品有限公司生產的牛奶沙拉（生產日期/批號：2016/4/29）防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和超標；
13.蘇果超市（舒城）有限公司經銷的阜陽市麥吉食品有限公司生產的烤椰子面包（生產日期/批號：2016/7/10）防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和超標；
14.阜陽市昊德食品有限公司生產的紫薯面包（生產日期/批號：2016/7/1）檢出莧菜紅；
15.阜陽市潁東區冉廟集蘭恒琴超市經銷的阜陽市祥華食品有限公司生產的沙拉奶酪面包（生產日期/批號：2016/6/12）脫氫乙酸及其鈉鹽超標；
16.池州市貴池區南馨園超市經銷的太和縣優思麥食品有限公司生產的香蕉牛奶面包（生產日期/批號：2016/5/28）脫氫乙酸及其鈉鹽超標、防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和超標；
17.桐城市龍眠街道家門口商店經銷的阜陽市億德食品有限公司生產的手撕肉松面包（生產日期/批號：2016/5/29）脫氫乙酸及其鈉鹽超標、防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和超標；
18.阜陽市潁東區冉廟鄉匯鑫超市經銷的南陵縣家祥食品有限公司生產的銅鑼燒（生產日期/批號：2016/5/1）脫氫乙酸及其鈉鹽超標、山梨酸及其鉀鹽超標。
二、對上述抽檢中發現的不合格產品，生產經營企業所在地食品藥品監管部門應依法進行調查處理，查明不合格產品的批次、數量和成因，制定整改措施。
提示廣大消費者，購買食品時要通過正規可靠渠道并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品。凡購買不合格產品應停止食用，及時與生產企業或經銷商聯系。在市場上發現上述不合格產品請撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。
附件：1. 淀粉及淀粉制品合格信息
2. 淀粉及淀粉制品不合格信息
3. 糧食加工品合格信息
4. 酒類合格信息
5. 酒類不合格信息
6. 飲料合格信息
7. 飲料不合格信息
8. 食用農產品合格信息
9. 糕點合格信息
10. 糕點不合格信息
11. 不合格項目說明
安徽省食品藥品監督管理局
2016年12月7日
日期：2016-12-08
本次抽檢6類食品724批次樣品。其中，淀粉及淀粉制品38批次，合格35批次，不合格3批次；糧食加工品109批次，全部合格；酒類140批次，合格138批次，不合格2批次；飲料121批次，合格116批次，不合格5批次；食用農產品97批次，全部合格；糕點219批次，合格207批次，不合格12批次。
一、不合格樣品具體信息如下：
1.渦陽縣利民生活購物廣場經銷的手工純紅薯粉絲（生產日期/批號：2016/1/7）鋁的殘留量（以干基計）超標；
2.太和縣宜購超市有限責任公司經銷的粉條（生產日期/批號：2016/6/28）、粉絲（生產日期/批號：2016/6/28）鋁的殘留量（以干基計）均超標；
3.蚌埠市龍子湖區綠滿園土特產超市經銷的安徽迎客松酒業有限公司生產的新款宣酒（生產日期/批號：2015/6/16）氰化物超標；
4.安徽悅郎商貿有限公司經銷的安徽金成酒業有限公司生產的悅成酒（蘭花）（生產日期/批號：2015/1/13）酒精度不達標；
5.阜陽市龍源飲品有限公司生產的龍源飲用純凈水（生產日期/批號：2016/8/10）、似水年華飲用純凈水（生產日期/批號：2016/8/6）亞硝酸鹽均超標；
6.阜陽市生命源多氧活性水有限公司生產的生命源優質純凈水（生產日期/批號：2016/8/1）、生命源優質純凈水（生產日期/批號：2016/8/3）、生命源優質純凈水（生產日期/批號：2016/8/8）亞硝酸鹽均超標；
7.阜陽市潁東區老廟鎮周氏好又多購物中心經銷的合肥市客滿多食品有限公司生產的虎尊三明治蛋糕（香橙味）（生產日期/批號：2016/6/27）納他霉素超標；
8.鳩江區城市名人快捷超市偉星城分店經銷的安徽麥田風食品有限公司生產的老式面包（原味麥香）（生產日期/批號：2016/6/4）菌落總數超標；
9.阜陽市潁東區老廟阜陽華聯大賣場經銷的合肥港合園食品有限公司生產的布丁蛋糕（生產日期/批號：2016/5/1）納他霉素超標；
10.太和縣望和超市管理有限公司經銷的合肥港合園食品有限公司生產的紅棗蛋糕（生產日期/批號：2016/5/1）防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和超標；
11.阜陽大潤發商業有限公司經銷的宿松縣京味食品有限公司生產的愛瑪熊肉松蛋糕（生產日期/批號：2016/5/14）脫氫乙酸及其鈉鹽超標；
12.天長市華易超市有限責任公司仁和路上海華聯超市1433店經銷的安徽省阜陽市家居樂食品有限公司生產的牛奶沙拉（生產日期/批號：2016/4/29）防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和超標；
13.蘇果超市（舒城）有限公司經銷的阜陽市麥吉食品有限公司生產的烤椰子面包（生產日期/批號：2016/7/10）防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和超標；
14.阜陽市昊德食品有限公司生產的紫薯面包（生產日期/批號：2016/7/1）檢出莧菜紅；
15.阜陽市潁東區冉廟集蘭恒琴超市經銷的阜陽市祥華食品有限公司生產的沙拉奶酪面包（生產日期/批號：2016/6/12）脫氫乙酸及其鈉鹽超標；
16.池州市貴池區南馨園超市經銷的太和縣優思麥食品有限公司生產的香蕉牛奶面包（生產日期/批號：2016/5/28）脫氫乙酸及其鈉鹽超標、防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和超標；
17.桐城市龍眠街道家門口商店經銷的阜陽市億德食品有限公司生產的手撕肉松面包（生產日期/批號：2016/5/29）脫氫乙酸及其鈉鹽超標、防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和超標；
18.阜陽市潁東區冉廟鄉匯鑫超市經銷的南陵縣家祥食品有限公司生產的銅鑼燒（生產日期/批號：2016/5/1）脫氫乙酸及其鈉鹽超標、山梨酸及其鉀鹽超標。
二、對上述抽檢中發現的不合格產品，生產經營企業所在地食品藥品監管部門應依法進行調查處理，查明不合格產品的批次、數量和成因，制定整改措施。
提示廣大消費者，購買食品時要通過正規可靠渠道并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品。凡購買不合格產品應停止食用，及時與生產企業或經銷商聯系。在市場上發現上述不合格產品請撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。
附件：1. 淀粉及淀粉制品合格信息
2. 淀粉及淀粉制品不合格信息
3. 糧食加工品合格信息
4. 酒類合格信息
5. 酒類不合格信息
6. 飲料合格信息
7. 飲料不合格信息
8. 食用農產品合格信息
9. 糕點合格信息
10. 糕點不合格信息
11. 不合格項目說明
安徽省食品藥品監督管理局
2016年12月7日
日期：2016-12-08
