：6月23日，商務部等7部門聯合發布《關于深入開展在餐飲飯店業開展減少使用一次性筷子工作的通知》，要求限制新上一次性木筷生產企業。 通知要求，各級商務部門要切實做好餐飲經營與消費環節的引導工作，限制新上一次性木筷生產企業，規范現有企業的一次性木筷生產，完善一次性木筷標準。質檢部門要加強對一次性筷子生產企業的監管，督促生產企業提高生產技術條件，確保按照標準組織生產。稅務部門要進一步研究調整稅費政策，為減少使用一次性筷子提供政策支持。商務、發展改革部門要建立一次性筷子回收利用機制，在城市的消費集中區設立回收點，實現資源再利用。
日期：2010-06-24
通知要求，固定經營場所的餐飲企業，要主動提供干凈衛生、安全可靠的可循環使用筷子。必須提供一次性筷子的非固定經營場所以及外賣、送餐企業，要盡量使用一次性竹筷，對筷子衛生質量嚴格把關，并切實做好回收利用。各類相關企業要自覺接受人民群眾和社會各界的監督，逐步規范一次性筷子的生產和流通，以安全衛生的可循環使用筷子替代一次性筷子。
另外，通知還指出，各地區、各部門要相應制定有關政策措施，鼓勵支持企業完善配套設施，為減少使用一次性筷子創造有利條件。同時，進一步加強市場監管，不定期組織開展對減少使用一次性筷子、倡導不使用一次性筷子工作的檢查。對提供可重復使用筷子而不符合衛生要求的企業，要責令整改。
日期：2010-06-24
