一、不合格食品基本情況
總局關(guān)于10批次食品不合格情況的通告(2016年第100號(hào)),涉及我省的產(chǎn)品有1批次,為昆山潤(rùn)華商業(yè)有限公司上海閔行分公司銷售的標(biāo)稱海南昌之茂食品有限公司生產(chǎn)的昌茂公干魚(淡干),苯甲酸檢出值為2.7g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。
二、核查處置情況
(一)對(duì)標(biāo)稱昌茂公干魚(淡干)生產(chǎn)企業(yè)海南昌之茂食品有限公司查處情況
海口市食品藥品監(jiān)督管理局于2016年4月11日啟動(dòng)核查處置,向標(biāo)稱昌茂公干魚(淡干)的生產(chǎn)企業(yè)海南昌之茂食品有限公司送達(dá)不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告書,并進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)調(diào)查,標(biāo)示生產(chǎn)日期:2015年12月15日,包裝規(guī)格:散裝的昌茂公干魚(淡干),為海南昌之茂食品有限公司從海南豐盛昌食品有限公司購(gòu)進(jìn),產(chǎn)品為1箱共20公斤,貨值720元,已全部銷售完畢。因產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)已有3個(gè)多月,且貨量少,經(jīng)聯(lián)系商家,產(chǎn)品無(wú)法召回。企業(yè)對(duì)不合格原因進(jìn)行排查,主要是進(jìn)貨時(shí)質(zhì)量把關(guān)不嚴(yán)格。該公司的昌茂公干魚是以食用農(nóng)產(chǎn)品方式銷售,購(gòu)進(jìn)時(shí)除查驗(yàn)有關(guān)的資質(zhì)證明文件外,對(duì)購(gòu)進(jìn)的原料僅進(jìn)行農(nóng)殘檢測(cè),檢測(cè)合格后便在流通市場(chǎng)銷售,未對(duì)苯甲酸等項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè)。執(zhí)法人員于4月11日向該企業(yè)下達(dá)責(zé)令改正通知書,要求企業(yè)暫停經(jīng)營(yíng)該產(chǎn)品,對(duì)不合格的產(chǎn)品予以下架召回并做無(wú)害化處理,嚴(yán)把產(chǎn)品進(jìn)貨關(guān),采取委托送檢方式經(jīng)檢驗(yàn)合格后才進(jìn)入流通市場(chǎng)銷售。
海南昌之茂食品有限公司雖然構(gòu)成了經(jīng)營(yíng)食品添加劑超范圍的昌茂公干魚的違法行為,但該公司按照《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條第一款、第二款,以及《食品安全法》第五十三條規(guī)定,履行了進(jìn)貨查驗(yàn)等法定義務(wù),并建立了進(jìn)、銷貨臺(tái)賬,進(jìn)、銷線索清晰可查。依據(jù)《食品安全法》第一百三十六條規(guī)定,其如實(shí)說(shuō)明進(jìn)貨渠道,履行了進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù),臺(tái)賬健全,不合格產(chǎn)品可追溯,且農(nóng)殘檢測(cè)合格,確有充分證據(jù)證明其不知道所銷售的產(chǎn)品不合格,現(xiàn)場(chǎng)也無(wú)查扣的涉案產(chǎn)品,其行為符合免責(zé)條件。海口市食品藥品監(jiān)督管理局依據(jù)《食品安全法》《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)條款規(guī)定,對(duì)海南昌之茂食品有限公司的違法行為不予行政處罰,并追溯索源依法追究供貨商海南豐盛昌食品有限公司的行政法律責(zé)任。
(二)對(duì)昌茂公干魚(淡干)供貨商海南豐盛昌食品有限公司查處情況
2016年4月17日,經(jīng)追溯索源,確定被抽檢的不合格批次公干魚是海南豐盛昌食品有限公司從農(nóng)戶李世壯手中購(gòu)進(jìn)。海南豐盛昌食品有限公司于2015年12月11日購(gòu)進(jìn)該批次公干魚25公斤,購(gòu)進(jìn)價(jià)格為26元/公斤。于2015年12月15日以30元/公斤的價(jià)格銷售給海南昌之茂食品有限公司20kg,剩余5kg贈(zèng)送給了客戶。貨值金額共計(jì)750元,該公司銷售公干魚獲違法所得80元。經(jīng)查,海南豐盛昌食品有限公司購(gòu)進(jìn)此批次公干魚時(shí),未完全履行法定事項(xiàng),未能提供原產(chǎn)地證明和農(nóng)殘檢測(cè)報(bào)告,提供的農(nóng)戶李世壯信息經(jīng)核實(shí)已無(wú)法繼續(xù)追溯,屬無(wú)效證據(jù)。海口市食品藥品監(jiān)督管理局依據(jù)《食品安全法》《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,對(duì)海南豐盛昌食品有限公司給予以下行政處罰:沒收違法所得80元;并處50000元罰款。
日期:2016-07-29
總局關(guān)于10批次食品不合格情況的通告(2016年第100號(hào)),涉及我省的產(chǎn)品有1批次,為昆山潤(rùn)華商業(yè)有限公司上海閔行分公司銷售的標(biāo)稱海南昌之茂食品有限公司生產(chǎn)的昌茂公干魚(淡干),苯甲酸檢出值為2.7g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。
二、核查處置情況
(一)對(duì)標(biāo)稱昌茂公干魚(淡干)生產(chǎn)企業(yè)海南昌之茂食品有限公司查處情況
海口市食品藥品監(jiān)督管理局于2016年4月11日啟動(dòng)核查處置,向標(biāo)稱昌茂公干魚(淡干)的生產(chǎn)企業(yè)海南昌之茂食品有限公司送達(dá)不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告書,并進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)調(diào)查,標(biāo)示生產(chǎn)日期:2015年12月15日,包裝規(guī)格:散裝的昌茂公干魚(淡干),為海南昌之茂食品有限公司從海南豐盛昌食品有限公司購(gòu)進(jìn),產(chǎn)品為1箱共20公斤,貨值720元,已全部銷售完畢。因產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)已有3個(gè)多月,且貨量少,經(jīng)聯(lián)系商家,產(chǎn)品無(wú)法召回。企業(yè)對(duì)不合格原因進(jìn)行排查,主要是進(jìn)貨時(shí)質(zhì)量把關(guān)不嚴(yán)格。該公司的昌茂公干魚是以食用農(nóng)產(chǎn)品方式銷售,購(gòu)進(jìn)時(shí)除查驗(yàn)有關(guān)的資質(zhì)證明文件外,對(duì)購(gòu)進(jìn)的原料僅進(jìn)行農(nóng)殘檢測(cè),檢測(cè)合格后便在流通市場(chǎng)銷售,未對(duì)苯甲酸等項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè)。執(zhí)法人員于4月11日向該企業(yè)下達(dá)責(zé)令改正通知書,要求企業(yè)暫停經(jīng)營(yíng)該產(chǎn)品,對(duì)不合格的產(chǎn)品予以下架召回并做無(wú)害化處理,嚴(yán)把產(chǎn)品進(jìn)貨關(guān),采取委托送檢方式經(jīng)檢驗(yàn)合格后才進(jìn)入流通市場(chǎng)銷售。
海南昌之茂食品有限公司雖然構(gòu)成了經(jīng)營(yíng)食品添加劑超范圍的昌茂公干魚的違法行為,但該公司按照《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條第一款、第二款,以及《食品安全法》第五十三條規(guī)定,履行了進(jìn)貨查驗(yàn)等法定義務(wù),并建立了進(jìn)、銷貨臺(tái)賬,進(jìn)、銷線索清晰可查。依據(jù)《食品安全法》第一百三十六條規(guī)定,其如實(shí)說(shuō)明進(jìn)貨渠道,履行了進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù),臺(tái)賬健全,不合格產(chǎn)品可追溯,且農(nóng)殘檢測(cè)合格,確有充分證據(jù)證明其不知道所銷售的產(chǎn)品不合格,現(xiàn)場(chǎng)也無(wú)查扣的涉案產(chǎn)品,其行為符合免責(zé)條件。海口市食品藥品監(jiān)督管理局依據(jù)《食品安全法》《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)條款規(guī)定,對(duì)海南昌之茂食品有限公司的違法行為不予行政處罰,并追溯索源依法追究供貨商海南豐盛昌食品有限公司的行政法律責(zé)任。
(二)對(duì)昌茂公干魚(淡干)供貨商海南豐盛昌食品有限公司查處情況
2016年4月17日,經(jīng)追溯索源,確定被抽檢的不合格批次公干魚是海南豐盛昌食品有限公司從農(nóng)戶李世壯手中購(gòu)進(jìn)。海南豐盛昌食品有限公司于2015年12月11日購(gòu)進(jìn)該批次公干魚25公斤,購(gòu)進(jìn)價(jià)格為26元/公斤。于2015年12月15日以30元/公斤的價(jià)格銷售給海南昌之茂食品有限公司20kg,剩余5kg贈(zèng)送給了客戶。貨值金額共計(jì)750元,該公司銷售公干魚獲違法所得80元。經(jīng)查,海南豐盛昌食品有限公司購(gòu)進(jìn)此批次公干魚時(shí),未完全履行法定事項(xiàng),未能提供原產(chǎn)地證明和農(nóng)殘檢測(cè)報(bào)告,提供的農(nóng)戶李世壯信息經(jīng)核實(shí)已無(wú)法繼續(xù)追溯,屬無(wú)效證據(jù)。海口市食品藥品監(jiān)督管理局依據(jù)《食品安全法》《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,對(duì)海南豐盛昌食品有限公司給予以下行政處罰:沒收違法所得80元;并處50000元罰款。
日期:2016-07-29