本次抽檢的冷凍飲品主要包括冰淇淋。抽檢依據(jù)是《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB2760)、《食品安全國家標準食品中污染物限量》(GB2762)、《食品安全國家標準食品中致病菌限量》(GB29921)、《冷凍飲品衛(wèi)生標準》(GB2759.1)等標準及產(chǎn)品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括蛋白質(zhì)、鉛、糖精鈉、甜蜜素、檸檬黃、菌落總數(shù)和三聚氰胺等10個指標。共抽檢冷凍飲品樣品1批次,涉及1個生產(chǎn)省份。其中:抽檢冰淇淋1批次,未發(fā)現(xiàn)不合格樣品。
抽檢產(chǎn)品信息見附表一。
上海市食品藥品監(jiān)督管理局
2016年2月3日
相關附件: 食品抽檢合格-20160203-冷凍飲品.xls
日期:2016-02-03
抽檢產(chǎn)品信息見附表一。
上海市食品藥品監(jiān)督管理局
2016年2月3日
相關附件: 食品抽檢合格-20160203-冷凍飲品.xls
日期:2016-02-03