據外媒報道，近日澳大利亞超市巨頭科爾斯（Coles）因雞蛋未放在冷藏柜內進行銷售，遭到消費者抨擊。
競爭對手沃爾沃斯（Woolworth）則表示，為避免沙門氏菌滋生，會將雞蛋儲放在冷藏貨架上銷售。但是Coles尚未給出同樣的保證，正受到來自消費者日益增加的壓力。
據報道，Coles的沉默令很多消費者不滿，一些人威脅說要抵制Coles直到它有所行動。
沙門氏菌具有相當的危險性，有導致患者送醫治療的潛在可能。
很多顧客通過社交媒體表達他們的失望。Coles在社交媒體上回復了一些消費者，但對于爭議沒有發表官方評論。
Coles對消費者表示，理解他們的擔憂，然而澳新食品標準局（Food Standards Australia and New Zealand）未提出雞蛋必須冷藏避免病菌的要求，該機構認為雞蛋需要保持完整未破損狀態。
Coles還表示，將努力使顧客放心，冷藏雞蛋不意味能降低沙門氏菌的機率。關于這個問題，Coles表示，關于雞蛋儲存，會遵守所有健康和安全條例。
原文鏈接：<http://www.dailytelegraph.com.au/business/angry-coles-customers-want-supermarket-chain-to-follow-woolworths-lead/story-fnkltfm0-1227703969822>
本文由食品伙伴網編譯，供網友參考，食品伙伴網提供歐盟、美國、英國、俄羅斯、日本、韓國、東南亞、西班牙等國家或地區的進出口合規咨詢服務，歡迎垂詢：0535-2129301，Email：vip@foodmate.net、news@foodmate.net.
日期：2016-01-12
