近期，廣東省食品藥品監督管理局組織對全省范圍內生產經營的20大類食品進行監督抽檢工作，具體包括糧食及糧食制品、冷凍飲品、焙烤食品、調味品、餐飲食品等食品502批次，其中內在質量不合格食品18批次，內在質量不合格食品發現率為3.59%。
(一) 肉及肉制品不合格1批次：東莞市品皇食品有限公司2015年9月22日生產的規格為500克/包的特制鴨肝臘腸(鴨肝臘腸)，酸價超標。
（二）蔬菜及蔬菜制品不合格2批次：東莞市軍杰食品有限公司2015年7月26日生產的規格為450g/瓶的脆脆小米辣（醬腌菜），二氧化硫超標；東莞市中堂軍杰醬品廠2015年9月13日生產的規格為500g/瓶的純味剁辣椒（醬腌菜），二氧化硫超標。
（三）飲料不合格2批次：興寧市綠葉純凈水廠2015年9月22日生產的規格為18.9升/桶的集益飲用天然凈水，銅綠假單胞菌超標；興寧市綠葉純凈水廠2015年9月22日生產的規格為18.9升/桶的佛祖山泉飲用天然凈水，銅綠假單胞菌超標。
（四）調味品不合格3批次：軍太汝城辣王(供應商) 2015年3月13日生產的辣椒王，檢出二氧化硫殘留量；東莞市石龍鎮西湖綜合市場惠興批發部(供貨商) 2015年9月1日生產的辣椒干，檢出二氧化硫殘留量；常運批發部(進貨商) 2015年9月12日生產的辣椒干，檢出二氧化硫殘留量。
（五）酒類不合格1批次：梅州市嘉福酒業有限公司2015年7月23日生產的規格為13%vol；2.5kg的嘉福娘酒，酒精度與標稱不符。
（六）焙烤食品不合格2批次：東莞市珍島食品有限公司2015年1月2日生產的規格為160克/盒的抹茶雞蛋小卷，鋁殘留量超標；廣東香樂食品有限公司2015年9月24日生產的香樂蒸鮮蛋糕（原味），菌落總數超標。
（七）茶葉及相關制品不合格4批次：東莞市壺中福茶業有限公司2015年8月1日生產的規格為180g/包的壺中福真空裝精選鐵觀音，稀土超標；2015年9月1日生產的規格為75g/包的壺中福袋裝鐵觀音，稀土超標；2015年8月1日生產的規格為150g/包的真空裝精選烏龍茶，稀土超標； 2015年9月1日生產的規格為200g×2/盒的1573鐵觀音，稀土超標。
（八）餐飲食品不合格3批次：東莞海悅花園大酒店有限公司2015年9月10日生產的規格為250g/份的香滑椰汁糕，檢出金黃色葡萄球菌；東莞新金域怡景酒店有限公司2015年9月22日生產的香芒紅豆糕，霉菌計數超標；大埔縣湖寮鎮尚錦軒美食府2015年8月25日生產的規格為500g/份的面點饅頭，檢出鋁。
廣東省食品藥品監督管理局已責成相關市食品藥品監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，依法查處違法生產經營行為，督促企業履行法定義務，并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案，查處情況由企業所在地負責案件查辦的市、縣食品藥品監督管理部門按規定公開，有關信息可在我省相關市、縣食品藥品監督管理局網站上查詢。
附件：1. 食品抽檢合格-20151224
2. 食品抽檢不合格-20151224
廣東省食品藥品監督管理局
2015年12月23日
日期：2015-12-25
(一) 肉及肉制品不合格1批次：東莞市品皇食品有限公司2015年9月22日生產的規格為500克/包的特制鴨肝臘腸(鴨肝臘腸)，酸價超標。
（二）蔬菜及蔬菜制品不合格2批次：東莞市軍杰食品有限公司2015年7月26日生產的規格為450g/瓶的脆脆小米辣（醬腌菜），二氧化硫超標；東莞市中堂軍杰醬品廠2015年9月13日生產的規格為500g/瓶的純味剁辣椒（醬腌菜），二氧化硫超標。
（三）飲料不合格2批次：興寧市綠葉純凈水廠2015年9月22日生產的規格為18.9升/桶的集益飲用天然凈水，銅綠假單胞菌超標；興寧市綠葉純凈水廠2015年9月22日生產的規格為18.9升/桶的佛祖山泉飲用天然凈水，銅綠假單胞菌超標。
（四）調味品不合格3批次：軍太汝城辣王(供應商) 2015年3月13日生產的辣椒王，檢出二氧化硫殘留量；東莞市石龍鎮西湖綜合市場惠興批發部(供貨商) 2015年9月1日生產的辣椒干，檢出二氧化硫殘留量；常運批發部(進貨商) 2015年9月12日生產的辣椒干，檢出二氧化硫殘留量。
（五）酒類不合格1批次：梅州市嘉福酒業有限公司2015年7月23日生產的規格為13%vol；2.5kg的嘉福娘酒，酒精度與標稱不符。
（六）焙烤食品不合格2批次：東莞市珍島食品有限公司2015年1月2日生產的規格為160克/盒的抹茶雞蛋小卷，鋁殘留量超標；廣東香樂食品有限公司2015年9月24日生產的香樂蒸鮮蛋糕（原味），菌落總數超標。
（七）茶葉及相關制品不合格4批次：東莞市壺中福茶業有限公司2015年8月1日生產的規格為180g/包的壺中福真空裝精選鐵觀音，稀土超標；2015年9月1日生產的規格為75g/包的壺中福袋裝鐵觀音，稀土超標；2015年8月1日生產的規格為150g/包的真空裝精選烏龍茶，稀土超標； 2015年9月1日生產的規格為200g×2/盒的1573鐵觀音，稀土超標。
（八）餐飲食品不合格3批次：東莞海悅花園大酒店有限公司2015年9月10日生產的規格為250g/份的香滑椰汁糕，檢出金黃色葡萄球菌；東莞新金域怡景酒店有限公司2015年9月22日生產的香芒紅豆糕，霉菌計數超標；大埔縣湖寮鎮尚錦軒美食府2015年8月25日生產的規格為500g/份的面點饅頭，檢出鋁。
廣東省食品藥品監督管理局已責成相關市食品藥品監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，依法查處違法生產經營行為，督促企業履行法定義務，并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案，查處情況由企業所在地負責案件查辦的市、縣食品藥品監督管理部門按規定公開，有關信息可在我省相關市、縣食品藥品監督管理局網站上查詢。
附件：1. 食品抽檢合格-20151224
2. 食品抽檢不合格-20151224
廣東省食品藥品監督管理局
2015年12月23日
日期：2015-12-25
