重慶市食品藥品監(jiān)督管理局關于13批次食品不合格的通告

近期，重慶市食品藥品監(jiān)督管理局抽檢7類食品152批次樣品，抽檢項目合格的樣品139批次，不合格樣品13批次?，F(xiàn)通告如下：
 
　　一、抽檢蔬菜及其制品30批次，樣品檢驗項目合格的22批次，不合格樣品8批次。不合格樣品為重慶市龍涎香餐飲有限公司涪陵店生產(chǎn)的筍子二氧化硫殘留量超標；在賀毛、張小平、余正濤、蔣天文、周慶偉處抽檢的干筍二氧化硫殘留量超標；在李國楊處抽檢的龍筍二氧化硫殘留量超標；在樵鴻處抽檢的竹筍二氧化硫殘留量超標。
 
　　二、抽檢飲料7批次，樣品檢驗項目合格的6批次，不合格樣品1批次。不合格樣品為標稱重慶米雪食品有限公司生產(chǎn)的高纖維椰果（果肉飲料）同一功能的食品添加劑(防腐劑)在混合使用時,各自用量占其最大使用量的比例之和超標。
 
　　三、抽檢焙烤食品23批次，樣品檢驗項目合格的19批次，不合格樣品4批次。不合格樣品為標稱璧山區(qū)愛心屋蛋糕店生產(chǎn)的糕點（熱加工）、邱詩華生產(chǎn)的蛋糕（熱加工）、銅梁區(qū)杜平蛋糕店（小作坊）生產(chǎn)的無水蛋糕（熱加工糕點）、璧山區(qū)七塘周治勇副食店生產(chǎn)的糕點鋁的殘留量（干樣品，以Al計）超標。
 
　　四、上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，所在地食品藥品監(jiān)管部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求責令生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時采取下架、召回等措施，并對不合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)依法采取督促整改、立案調查等措施。所涉及7家經(jīng)營單位負有經(jīng)營銷售不合格食品的責任，分別為北部新區(qū)尹鶯食品超市以及個體戶賀毛、張小平、余正濤、蔣天文、李國楊、周慶偉。
 
　　附件：1.    蔬菜及其制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
 
　　2.    飲料監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
 
　　3.    焙烤食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
 
　　4.   蔬菜及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
 
　　5.    水產(chǎn)及水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
 
　　6.    飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
 
　　7.    調味品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
 
　　8.   焙烤食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
 
　　9.    冷凍飲品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
 
　　10.    乳制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
 
　　重慶市食品藥品監(jiān)督管理局
 
　　2015年11月10日


日期：2015-11-13