上海市食藥監局發布2015年食品安全監督抽檢情況通報（22）——2015年7月冷凍飲品監督抽檢信息（2015年10月21日）

本次抽檢的冷凍飲品主要包括冰淇淋、雪泥、雪糕、冰棍、食用冰、其他類等。抽檢依據是《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760）、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762）、《食品安全國家標準 食品中致病菌限量》（GB 29921）、《冷凍飲品衛生標準》（GB 2759.1）等標準及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括蛋白質、鉛、糖精鈉、甜蜜素、檸檬黃、菌落總數和三聚氰胺等10個指標。共抽檢冷凍飲品樣品78批次，涉及10個生產省份。其中：抽檢冰淇淋52批次、雪泥2批次、雪糕13批次、冰棍7批次、食用冰2批次、其他類2批次，均未發現不合格樣品。
 
　　抽檢產品信息見附表。
 
　　上海市食品藥品監督管理局
 
　　2015年10月21日
 
　　相關附件：   冷凍飲品監督抽檢產品合格信息.doc
 
　　


日期：2015-10-21