依據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關規定,江西省食品藥品監督管理局本期公布中秋節月餅抽檢信息,總共抽檢28批次樣品,現將抽檢信息公布如下:
本次公布監督抽檢的中秋節月餅共28批次,其中不合格1批次,正在核查確認。合格產品信息及不合格產品信息詳見附件。
江西省食品藥品監督管理局已要求相關市食品藥品監管部門按照有關法律法規的規定,對本次食品安全監督抽檢中的不合格產品及其生產經營企業依法處理。
特別提示消費者,在購買到或在市場上發現被通報的不合格產品時請撥打“12331”投訴舉報電話進行投訴或舉報。
小貼士:
本次抽檢中有1批月餅不合格,不合格項目為菌落總數。
菌落總數
菌落總數是指示性微生物指標,并非致病菌指標。主要用來評價食品清潔度,反映食品在生產過程中是否符合衛生要求。
菌落總數超標說明個別企業可能未按要求嚴格控制生產加工過程的衛生條件,或者包裝容器清洗消毒不到位;還有可能與產品包裝密封不嚴,儲運條件控制不當等有關。
不合格產品信息.xls
合格產品信息.xls
日期:2015-09-24
本次公布監督抽檢的中秋節月餅共28批次,其中不合格1批次,正在核查確認。合格產品信息及不合格產品信息詳見附件。
江西省食品藥品監督管理局已要求相關市食品藥品監管部門按照有關法律法規的規定,對本次食品安全監督抽檢中的不合格產品及其生產經營企業依法處理。
特別提示消費者,在購買到或在市場上發現被通報的不合格產品時請撥打“12331”投訴舉報電話進行投訴或舉報。
小貼士:
本次抽檢中有1批月餅不合格,不合格項目為菌落總數。
菌落總數
菌落總數是指示性微生物指標,并非致病菌指標。主要用來評價食品清潔度,反映食品在生產過程中是否符合衛生要求。
菌落總數超標說明個別企業可能未按要求嚴格控制生產加工過程的衛生條件,或者包裝容器清洗消毒不到位;還有可能與產品包裝密封不嚴,儲運條件控制不當等有關。
不合格產品信息.xls
合格產品信息.xls
日期:2015-09-24