根據《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等有關規定，吉林省食品藥品監督管理局對全省范圍內餐飲環節的水果及其制品,水產品及其制品,蔬菜及其制品,食用油、油脂及其制品等進行了抽檢，共11大類食品69批次。其中，水果及其制品3批次，全部合格；水產品及其制品19批次，全部合格；蔬菜及其制品7批次，全部合格；食用油、油脂及其制品3批次，全部合格；肉及肉制品5批次，全部合格；糧食及糧食制品5批次，全部合格；冷凍飲品1批次，全部合格；酒類9批次，全部合格；調味品11批次，全部合格；蛋及蛋制品4批次，全部合格；餐飲食品2批次，全部合格。
抽檢依據《食品安全國家標準食品中污染物限量標準》（GB 2762-2012）、《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2014）、《食品安全國家標準 食品微生物學檢驗》（GB 4789-2010）等標準及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括過氧化值、重金屬、食品添加劑、微生物指標等70余個指標。共抽檢69批次，其中合格69批次，不合格0批次。合格樣品信息詳見附件。
附件：
2015年第11期省級食品安全監督抽檢合格產品信息.xls
日期：2015-09-15
抽檢依據《食品安全國家標準食品中污染物限量標準》（GB 2762-2012）、《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2014）、《食品安全國家標準 食品微生物學檢驗》（GB 4789-2010）等標準及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括過氧化值、重金屬、食品添加劑、微生物指標等70余個指標。共抽檢69批次，其中合格69批次，不合格0批次。合格樣品信息詳見附件。
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2015年第11期省級食品安全監督抽檢合格產品信息.xls
日期：2015-09-15
