世界食品網

蘇州:強技能 促提升 筑牢水產品質量安全“防護墻”

   2025-05-07 蘇州市農業農村局微信號572
核心提示:為深入貫徹蘇州市重點水產品藥殘整治攻堅行動精神,全面落實“兩魚”生產主體“一檢一證”制度,助力全市漁業綠色高質量發展,蘇州市農業農村局農產品質量安全監管處聯合市農產品質量安全監測中心以“培訓+實戰”模式,全面提升監管效能,全力守護市民“舌尖上的安全”。……(世界食品網-m.cctv1204.com)
為深入貫徹蘇州市重點水產品藥殘整治攻堅行動精神,全面落實“兩魚”生產主體“一檢一證”制度,助力全市漁業綠色高質量發展,蘇州市農業農村局農產品質量安全監管處聯合市農產品質量安全監測中心以“培訓+實戰”模式,全面提升監管效能,全力守護市民“舌尖上的安全”。
 
  市農產品質量安全監測中心于4月22日開展重點水產品快檢突擊行動,對市場上的鯽魚、鳊魚、鱸魚三大高風險品種開展抽檢27批次。行動中采用“閃電抽檢”模式,采樣組2小時內完成全品類樣本采集,依托膠體金快檢技術,3小時內精準篩查藥物殘留,建立“采制檢”無縫銜接機制,業務科與檢測科高效聯動,確保數據實時精準,為靶向監管提供強力支撐。
 
  4月28日至29日,市農業農村局在市農產品質量安全監測中心快檢實訓基地開展全市水產品藥殘快速檢測專項技能培訓,分兩期對123名基層監管員、快檢技術人員及涉農企業人員進行系統教學。通過理論講解、現場示教及實操考核,重點強化恩諾沙星、環丙沙星殘留膠體金快檢技術應用能力,為一線監管注入技術動能。培訓采取小班制,按區域分批次組織,確保學習實效。最終,123名學員順利通過了考核,當場獲得了培訓合格證。
 
  水產品安全事關人民群眾身體健康和生命安全,市農產質量安全監測中心將深化“三前移”監測機制(關口前移、技術前移、預警前移),將監測工作從源頭抓起,從細節抓起,盡早盡快發現問題,做到重點品種上市必檢、風險參數每個必檢、快檢質量人人必過關,守好水產品質量安全這條紅線,為打好水產品質量攻堅戰提供最堅實的技術支撐。
 
  下一步,市農業農村局將持續擴大培訓覆蓋面,完善質量追溯體系,同時加密突擊抽檢頻次,以“四個最嚴”標準筑牢防線,助力現代農業高質量發展。從技能培訓到實戰攻堅,以“技術+監管”雙引擎護航水產品安全,彰顯守護民生福祉的決心。
 
  來源:市農產品質量安全監測中心、局農產品質量安全監管處



日期:2025-05-07
 
地區: 江蘇 蘇州市
行業: 漁業水產 糧油
反對 0舉報 0 收藏 0 打賞 0評論 0
 
更多>同類資訊
推薦圖文
推薦資訊
點擊排行
 
鹽池灘羊