3月27日，山東省市場監管局召開全省市場監管系統食品安全工作視頻會議，傳達學習省食藥安委全體會議精神，安排部署食品安全專項行動和重點任務。省市場監管局副局長張暉出席并講話。
會議深入分析了當前我省食品安全存在的突出問題，強調要深刻把握食品安全工作的政治性和人民性，切實增強做好食品安全工作的責任感、使命感，要有直面問題、解決問題的勇氣決心，以扎實作風、務實舉措切實守護好群眾“舌尖上的安全”。
會議要求，要壓實各方責任，推動落實屬地責任，健全部門銜接機制，提升基層監管能力，督促落實企業主責，推進社會共治。要聚焦農村地區假冒偽劣食品、連鎖餐飲服務企業等餐飲單位環境衛生問題，扎實開展專項整治行動，深入排查整治食品安全問題。要強化全鏈條監管，聚焦校園食品安全、網絡食品銷售、食品添加劑使用、假冒偽劣食品等重點領域強化食品安全監管。要加強日常風險防控，提高食品安全輿情快速回應處置能力。
省局食品安全總監、相關處室負責同志在省局主會場參加會議，各市局分管負責同志和相關科（處）室負責同志在分會場參加會議。
日期：2025-04-08
會議深入分析了當前我省食品安全存在的突出問題，強調要深刻把握食品安全工作的政治性和人民性，切實增強做好食品安全工作的責任感、使命感，要有直面問題、解決問題的勇氣決心，以扎實作風、務實舉措切實守護好群眾“舌尖上的安全”。
會議要求，要壓實各方責任，推動落實屬地責任，健全部門銜接機制，提升基層監管能力，督促落實企業主責，推進社會共治。要聚焦農村地區假冒偽劣食品、連鎖餐飲服務企業等餐飲單位環境衛生問題，扎實開展專項整治行動，深入排查整治食品安全問題。要強化全鏈條監管，聚焦校園食品安全、網絡食品銷售、食品添加劑使用、假冒偽劣食品等重點領域強化食品安全監管。要加強日常風險防控，提高食品安全輿情快速回應處置能力。
省局食品安全總監、相關處室負責同志在省局主會場參加會議，各市局分管負責同志和相關科（處）室負責同志在分會場參加會議。
日期：2025-04-08
