為全面深入宣傳貫徹新標準，督促相關食品生產企業嚴格履行食品安全主體責任，自覺規范生產加工行為，拒絕非法添加，3月26日，德州市《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB2760-2024）宣貫培訓視頻會議召開。
會上，邀請專家對新版標準進行全面系統地解讀和培訓，詳細講解了食品添加劑的使用原則、新版標準修訂情況、食品添加劑的使用規定等，對新舊標準進行了對比，指導企業科學正確使用食品添加劑，確保食品符合國家標準。
會議強調，要深刻認識新版標準的重要意義，準確把握新版標準的核心變化，嚴格落實企業主體責任？，加強新版標準實施情況的監督檢查，凝聚共治合力，推動食品行業高質量發展。
此次宣貫培訓幫助企業深入理解和實施新版標準，為全市食品生產經營單位提供了全面系統的指導，為食品生產企業提供了切實可行的操作指南。下一步，市場監管部門將持續加大新版標準宣貫力度和對食品生產企業的監管力度，全力守護人民群眾舌尖上的安全。
市局食品生產安全監管科、食品抽檢和特殊食品監管科全體人員，市食品藥品檢驗檢測中心、市產品質量標準計量研究院相關人員；各縣（市、區）監管人員，全市糕點、醬腌菜等相關企業負責人共500余人參加。
來稿：抽檢特食科、食品生產科
日期：2025-03-27
會上，邀請專家對新版標準進行全面系統地解讀和培訓，詳細講解了食品添加劑的使用原則、新版標準修訂情況、食品添加劑的使用規定等，對新舊標準進行了對比，指導企業科學正確使用食品添加劑，確保食品符合國家標準。
會議強調，要深刻認識新版標準的重要意義，準確把握新版標準的核心變化，嚴格落實企業主體責任？，加強新版標準實施情況的監督檢查，凝聚共治合力，推動食品行業高質量發展。
此次宣貫培訓幫助企業深入理解和實施新版標準，為全市食品生產經營單位提供了全面系統的指導，為食品生產企業提供了切實可行的操作指南。下一步，市場監管部門將持續加大新版標準宣貫力度和對食品生產企業的監管力度，全力守護人民群眾舌尖上的安全。
市局食品生產安全監管科、食品抽檢和特殊食品監管科全體人員，市食品藥品檢驗檢測中心、市產品質量標準計量研究院相關人員；各縣（市、區）監管人員，全市糕點、醬腌菜等相關企業負責人共500余人參加。
來稿：抽檢特食科、食品生產科
日期：2025-03-27
