安徽省市場監督管理局食品安全抽檢信息通告（2025年第9期）

近期，安徽省市場監督管理局組織抽檢餐飲食品、茶葉及相關制品、食用農產品、炒貨食品及堅果制品、糧食加工品等5類食品531批次樣品。根據食品安全國家標準、產品明示標準和質量要求檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品529批次、不合格樣品2批次（見附件）。
 
　　現將不合格食品具體情況通告如下：
 
　　一、銅陵市義安區順安鎮悅來餐館銷售的五花肉（臘肉），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。
 
　　二、滁州鏈融餐飲管理有限公司銷售的胡蘿卜，甲拌磷不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽國科檢測科技有限公司。滁州鏈融餐飲管理有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經合肥海關技術中心復檢后，維持初檢結論。
 
　　對抽檢發現的不合格食品，屬地市場監管部門已組織開展核查處置。
 
　　特此通告。
 
　　附件：   1.部分不合格項目的小知識.docx
 
　　   2.監督抽檢產品不合格信息.xls
 
　　   3.監督抽檢產品合格信息.xls
 
　　安徽省市場監督管理局
 
　　2025年3月19日



日期：2025-03-21