元旦、春節(jié)將至,隆堯縣食品藥品監(jiān)督管理局為維護(hù)節(jié)日期間市場(chǎng)秩序和社會(huì)穩(wěn)定,確保人民群眾飲食用藥安全,該局五項(xiàng)舉措全面加強(qiáng)“兩節(jié)”期間餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作。
一是強(qiáng)化組織,精心安排。強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)落實(shí)責(zé)任,針對(duì)“兩節(jié)”期間食品藥品消費(fèi)特定,縣食安辦、縣食藥監(jiān)局制定并下發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)元旦、春節(jié)期間食品藥品安全監(jiān)管工作的通知》,切實(shí)加大“兩節(jié)”餐飲食品安全監(jiān)管力度。
二是重點(diǎn)突出,全面檢查。針對(duì)“年夜飯”“團(tuán)圓飯”等集中就餐形式,突出城鄉(xiāng)結(jié)合部、商場(chǎng)及餐飲集中區(qū)等重點(diǎn)區(qū)域,重點(diǎn)對(duì)肉及肉制品、米面及其制品、蔬菜、乳制品、水產(chǎn)品、食用油(含散裝油)、酒類(含散裝酒)、飲料以及地方特色食品開展監(jiān)督檢查,全面開展“兩節(jié)”期間“四品一械”市場(chǎng)專項(xiàng)檢查。
三是開展自查,落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。全面落實(shí)企業(yè)第一責(zé)任人的主體責(zé)任,要求餐飲服務(wù)單位、藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行全面自查消除安全隱患,嚴(yán)防有毒有害食品藥品流入市場(chǎng)。
四是擴(kuò)大宣傳,提高群眾安全意識(shí)。要充分利用節(jié)日期間人群集中的特點(diǎn),通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、電視、設(shè)立宣傳牌和微信公眾平臺(tái)等宣傳方式,加大宣傳力度,普及食品藥品安全法律法規(guī)和食品藥品安全知識(shí),提高廣大群眾的食品藥品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。
五是嚴(yán)格值班制度,做好應(yīng)急事件處置工作。認(rèn)真落實(shí)節(jié)日期間的值班制度和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度,確保值班電話6669546和食品藥品投訴舉報(bào)熱線12331的24小時(shí)暢通,及時(shí)受理舉報(bào)投訴案件及突發(fā)事件。
日期:2015-01-07