2025年新春佳節即將來臨,為進一步規范節日市場秩序,守護廣大群眾食品安全,連日來,三門峽市市場監管系統積極行動,緊盯“米袋子”“菜籃子”“果盤子”等民生關切,多措并舉抓監管,履職盡責保民生,切實加強流通環節食品安全監管,努力確保人民群眾平安舒心過節。
(一)強化重點監管。根據節日期間食品消費特點,聚焦農貿市場、商場超市、年貨攤位等重點場所,以米面糧油、肉制品、水果蔬菜、乳制品、酒水飲料、調料等春節熱銷食品為重點,加大監督檢查力度,嚴把進貨關、加工關和銷售關,督促企業和商戶嚴格執行食品安全管理各項制度,落實進貨查驗、索證索票、標簽標識、明碼標價等要求,全力保障節日期間食品安全形勢平穩。
(二)嚴查風險隱患。聚焦高風險環節、高風險品種,加大風險隱患排查整治力度。重點查看市場經營主體進貨渠道、肉品“兩證”“兩章”、散裝食品標簽、“生鮮燈”使用等情況。督促經營者嚴格履行食品安全主體責任,禁止銷售來源不明、標識不清、資質不全的食品,按照儲存要求存放“年貨”,及時清理庫存,誠信合規經營。對于檢查中發現的問題,要求商戶迅速整改,并持續跟進整改情況,確保及時消除風險隱患。
(三)強化抽檢監測。針對春節期間食品消費特點,緊盯“米袋子”“菜籃子”“果盤子”等重點民生食品,積極開展春節市場抽檢工作。廣大監管執法人員深入農貿市場、商超周邊等處,扎實開展“你送我檢”便民服務活動,認真進行農殘快速檢測,不斷提升群眾對食品安全工作的知曉率和滿意度。
春節是重要的傳統節日,做好食品安全工作意義重大、使命光榮。下一步,三門峽市市場監管系統將嚴格落實“四個最嚴”要求,以落實食品安全“兩個責任”為抓手,持續加大食品流通安全監管力度,嚴厲打擊食品安全領域違法違規行為,積極維護良好的春節市場秩序,確保廣大群眾買得放心、吃得安心。
市局食品流通科 供稿
日期:2025-01-26
(一)強化重點監管。根據節日期間食品消費特點,聚焦農貿市場、商場超市、年貨攤位等重點場所,以米面糧油、肉制品、水果蔬菜、乳制品、酒水飲料、調料等春節熱銷食品為重點,加大監督檢查力度,嚴把進貨關、加工關和銷售關,督促企業和商戶嚴格執行食品安全管理各項制度,落實進貨查驗、索證索票、標簽標識、明碼標價等要求,全力保障節日期間食品安全形勢平穩。
(二)嚴查風險隱患。聚焦高風險環節、高風險品種,加大風險隱患排查整治力度。重點查看市場經營主體進貨渠道、肉品“兩證”“兩章”、散裝食品標簽、“生鮮燈”使用等情況。督促經營者嚴格履行食品安全主體責任,禁止銷售來源不明、標識不清、資質不全的食品,按照儲存要求存放“年貨”,及時清理庫存,誠信合規經營。對于檢查中發現的問題,要求商戶迅速整改,并持續跟進整改情況,確保及時消除風險隱患。
(三)強化抽檢監測。針對春節期間食品消費特點,緊盯“米袋子”“菜籃子”“果盤子”等重點民生食品,積極開展春節市場抽檢工作。廣大監管執法人員深入農貿市場、商超周邊等處,扎實開展“你送我檢”便民服務活動,認真進行農殘快速檢測,不斷提升群眾對食品安全工作的知曉率和滿意度。
春節是重要的傳統節日,做好食品安全工作意義重大、使命光榮。下一步,三門峽市市場監管系統將嚴格落實“四個最嚴”要求,以落實食品安全“兩個責任”為抓手,持續加大食品流通安全監管力度,嚴厲打擊食品安全領域違法違規行為,積極維護良好的春節市場秩序,確保廣大群眾買得放心、吃得安心。
市局食品流通科 供稿
日期:2025-01-26