近日，重慶市科學(xué)技術(shù)局下達(dá)2024年度重慶市第十批科研項(xiàng)目計(jì)劃，食品領(lǐng)域有15項(xiàng)。
食品領(lǐng)域2024年度技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用發(fā)展專項(xiàng)重點(diǎn)項(xiàng)目立項(xiàng)清單
經(jīng)費(fèi)單位：萬元
（來源：重慶市科學(xué)技術(shù)局）
原文鏈接：https://kjj.cq.gov.cn/zwxx_176/tzgg/202410/t20241025_13741473.html
2024年度技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用發(fā)展專項(xiàng)重點(diǎn)項(xiàng)目立項(xiàng)清單.doc
食品領(lǐng)域2024年度技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用發(fā)展專項(xiàng)重點(diǎn)項(xiàng)目立項(xiàng)清單
經(jīng)費(fèi)單位：萬元
| 序號 | 計(jì)劃類別 | 項(xiàng)目立項(xiàng)編號 | 項(xiàng)目名稱 | 承擔(dān)單位 | 項(xiàng)目 負(fù)責(zé)人 | 資助總額 | 管理處室 | 備注 |
| 11 | 技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用發(fā)展（重點(diǎn)項(xiàng)目） | CSTB2024TIAD-KPX0011 | 鮮濕物料特征信息采集技術(shù)及智能化加工控制系統(tǒng)研發(fā) | 重慶市畜牧科學(xué)院 | 陳積山 | 150 | 農(nóng)村科技處 | |
| 12 | 技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用發(fā)展（重點(diǎn)項(xiàng)目） | CSTB2024TIAD-KPX0012 | 集體膳食單位AI營養(yǎng)配餐技術(shù)研究系 | 中國人民解放軍陸軍勤務(wù)學(xué)院 | 龔戰(zhàn)勝 | 100 | 農(nóng)村科技處 | |
| 13 | 技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用發(fā)展（重點(diǎn)項(xiàng)目） | CSTB2024TIAD-KPX0013 | 基于高通量表型采集和全基因組分析的茶樹早期鑒定技術(shù)創(chuàng)新 | 重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院 | 翟秀明 | 100 | 農(nóng)村科技處 | |
| 14 | 技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用發(fā)展（重點(diǎn)項(xiàng)目） | CSTB2024TIAD-KPX0014 | 提升認(rèn)知能力型功能食品創(chuàng)制 | 重慶大學(xué) | 梁桂兆 | 100 | 農(nóng)村科技處 | |
| 15 | 技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用發(fā)展（重點(diǎn)項(xiàng)目） | CSTB2024TIAD-KPX0015 | 特色作物病蟲害自主監(jiān)控平臺研發(fā) | 重慶師范大學(xué) | 邱寶利 | 100 | 農(nóng)村科技處 | |
| 16 | 技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用發(fā)展（重點(diǎn)項(xiàng)目） | CSTB2024TIAD-KPX0016 | 細(xì)胞工廠蛋白合成技術(shù)及未來食品創(chuàng)制 | 西南大學(xué) | 陳海 | 100 | 農(nóng)村科技處 | |
| 17 | 技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用發(fā)展（重點(diǎn)項(xiàng)目） | CSTB2024TIAD-KPX0017 | 馬鈴薯多組學(xué)高效生物育種技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用 | 西南大學(xué) | 劉勛 | 100 | 農(nóng)村科技處 | |
| 18 | 技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用發(fā)展（重點(diǎn)項(xiàng)目） | CSTB2024TIAD-KPX0018 | 多模態(tài)數(shù)據(jù)融合驅(qū)動的經(jīng)濟(jì)作物垂直模型研發(fā) | 西南大學(xué) | 吳昊 | 200 | 農(nóng)村科技處 | |
| 19 | 技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用發(fā)展（重點(diǎn)項(xiàng)目） | CSTB2024TIAD-KPX0019 | 基于代謝網(wǎng)絡(luò)的植物育種智能設(shè)計(jì)平臺研發(fā) | 西南大學(xué) | 張芳源 | 100 | 農(nóng)村科技處 | |
| 23 | 技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用發(fā)展（重點(diǎn)項(xiàng)目） | CSTB2024TIAD-KPX0023 | 蠶桑種質(zhì)基因與表型數(shù)字育種平臺研發(fā) | 西南大學(xué) | 程道軍 | 100 | 農(nóng)村科技處 | |
| 24 | 技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用發(fā)展（重點(diǎn)項(xiàng)目） | CSTB2024TIAD-KPX0024 | 肉鵝高效高繁基因組精準(zhǔn)選擇技術(shù)創(chuàng)新 | 重慶市畜牧科學(xué)院 | 李琴 | 100 | 農(nóng)村科技處 | |
| 25 | 技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用發(fā)展（重點(diǎn)項(xiàng)目） | CSTB2024TIAD-KPX0025 | 油菜抗病高產(chǎn)油分子設(shè)計(jì)育種技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用 | 西南大學(xué) | 宋佳明 | 100 | 農(nóng)村科技處 | |
| 26 | 技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用發(fā)展（重點(diǎn)項(xiàng)目） | CSTB2024TIAD-KPX0026 | 基于全基因組的種質(zhì)資源鑒定與創(chuàng)制技術(shù)體系研發(fā) | 西部（重慶）科學(xué)城種質(zhì)創(chuàng)制大科學(xué)中心 | 夏慶友 | 100 | 農(nóng)村科技處 | |
| 42 | 技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用發(fā)展（重點(diǎn)項(xiàng)目） | CSTB2024TIAD-KPX0043 | 重慶藥食同源中藥及特色植物資源大健康產(chǎn)品綜合開發(fā)與利用 | 重慶市中藥研究院 | 羅楊 | 150 | 農(nóng)村科技處 | |
| 95 | 技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用發(fā)展（重點(diǎn)項(xiàng)目） | CSTB2024TIAD-KPX0106 | 新型食品安全風(fēng)險(xiǎn)因子快速檢測關(guān)鍵技術(shù)與裝備研發(fā) | 重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測研究院 | 龔迎昆 | 100 | 社會發(fā)展科技處 |
（來源：重慶市科學(xué)技術(shù)局）
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