近日,贛州市蓉江新區市場監管分局深入全區各學校,開展食品安全專項檢查,以保障廣大師生飲食安全,筑牢校園食品安全防線。
9月4日,蓉江新區市場監管分局的執法人員先后對贛州師范高等專科學校和贛南師大附屬蓉江幼兒園進行檢查,采取“看、問、查”的方式,對從業人員的健康管理、設備的清洗維護、食品原料的采購及儲存使用,以及食品加工制作過程等關鍵環節仔細排查,并要求各學校食堂嚴格落實“日管控、周排查、月調度”食品安全管理制度,強化自查自糾,及時發現問題、解決問題,做到管理與食品安全硬件設施齊抓共進,確保學校食堂食品安全不留死角。
截至目前,蓉江新區市場監管分局已檢查轄區內10家學校食堂,出動執法人員30人次,對發現的食品安全問題隱患下達4份《責令整改通知書》。下一步,蓉江新區市場監管分局將結合開學季的食品安全專項檢查,對轄區內所有學校食堂進行覆蓋,全面排查食品安全隱患,督促學校嚴格落實食品安全主體責任,確保廣大師生吃得安全、吃得健康。
日期:2024-09-10
9月4日,蓉江新區市場監管分局的執法人員先后對贛州師范高等專科學校和贛南師大附屬蓉江幼兒園進行檢查,采取“看、問、查”的方式,對從業人員的健康管理、設備的清洗維護、食品原料的采購及儲存使用,以及食品加工制作過程等關鍵環節仔細排查,并要求各學校食堂嚴格落實“日管控、周排查、月調度”食品安全管理制度,強化自查自糾,及時發現問題、解決問題,做到管理與食品安全硬件設施齊抓共進,確保學校食堂食品安全不留死角。
截至目前,蓉江新區市場監管分局已檢查轄區內10家學校食堂,出動執法人員30人次,對發現的食品安全問題隱患下達4份《責令整改通知書》。下一步,蓉江新區市場監管分局將結合開學季的食品安全專項檢查,對轄區內所有學校食堂進行覆蓋,全面排查食品安全隱患,督促學校嚴格落實食品安全主體責任,確保廣大師生吃得安全、吃得健康。
日期:2024-09-10