面對(duì)來(lái)自塑料塞和螺旋蓋的競(jìng)爭(zhēng)壓力,天然軟木塞行業(yè)對(duì)加州北部的酒莊展開(kāi)新一輪廣告宣傳攻勢(shì)。
美國(guó)如今是全球葡萄酒行業(yè)的前線,其葡萄酒消費(fèi)量已經(jīng)超越法國(guó)成為世界之首,搶占該市場(chǎng)極為重要。
廣告強(qiáng)調(diào)了行業(yè)可持續(xù)發(fā)展性、技術(shù)發(fā)展讓木塞污染概率減小和送禮時(shí)給人留下的印象。“對(duì)得起葡萄的葡萄酒都該配上天然軟木塞”這樣一句廣告語(yǔ)不僅在舊金山灣區(qū)的4個(gè)大型電臺(tái)播出,還出現(xiàn)在數(shù)字媒體廣告里。
世界最大軟木塞產(chǎn)國(guó)葡萄牙里最大的軟木塞生產(chǎn)商Corticeira Amorim的公關(guān)負(fù)責(zé)人Carlos de Jesus說(shuō):“世界上最快樂(lè)的聲音之一就是拔出軟木塞的聲音,為何你要舍棄它呢?”
在葡萄酒這個(gè)價(jià)值2900億美元的行業(yè)里有一個(gè)經(jīng)久不衰的辯論——怎樣封裝葡萄酒最好。
瓶裝葡萄酒需要氧氣來(lái)發(fā)展復(fù)雜香氣,透氣的軟木塞從18世紀(jì)開(kāi)始就一直是解決方案,但它并不完美。一部分軟木塞封瓶的葡萄酒會(huì)被過(guò)多氧氣破壞或是被三氯苯甲醚污染。
軟木塞行業(yè)十年前就表示,三氯苯甲醚污染概率減少到了1%,不過(guò)有的評(píng)論家表示這個(gè)數(shù)字實(shí)際仍然高達(dá)5%。
在過(guò)去10年里,天然軟木塞生產(chǎn)商的市場(chǎng)份額從95%下降到70%。他們因此投資了大量金錢(qián),研發(fā)新科技,處理木塞污染,還得到葡萄牙政府資助來(lái)加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)——包括最近這個(gè)花費(fèi)超過(guò)400萬(wàn)美元的宣傳攻勢(shì)。
日期:2014-12-08