8月31日，由中國酒業協會主辦的“金波瓊酥 流粹代州”2024代州黃酒文化節將于山西代縣隆重開幕。此次文化節將發揮代州黃酒專業鎮和產區優勢，圍繞代州歷史文化，夯實黃酒產業基礎，探索黃酒文化基因，通過技術創新，提升黃酒品質，通過文旅賦能，加速產城融合，拓展市場空間，助力中國黃酒產業振興，讓代州黃酒在新時代煥發新活力，綻放新光彩。近年來，代州黃酒圍繞黃酒專業鎮建設，聚焦擴大產業規模、加快數字轉型、培育原料基地、推進技術創新、完善基礎配套、健全公共服務等重點，以產業集群帶動企業聚合，以產業升級帶動轉型發展，以營銷“出圈”帶動品牌塑造，以平臺基地帶動就業富民，全力引導資金、能源、土地等各類要素向專業鎮傾斜，保障專業鎮建設發展需要，使黃酒產業集聚成勢，發展壯大。
文化節賦能，助力代州黃酒專業鎮高質量發展
代州黃酒歷史悠久，是中國黃酒的典型代表，自古以來便享有“南紹北代，黃酒不賴”的美譽。自2022年8月代州黃酒文化節正式發出黃酒文化之約以來，活動得到了社會各界的廣泛關注，有效提升了代州黃酒美譽度和知名度。發展至今，代州？黃酒文化節不僅成為代縣黃酒產業發展的一大盛會，？更是中國黃酒文化走向復興的里程碑。振興傳統黃酒產業，讓代州黃酒成為新時代高質量發展的新典范，讓代州黃酒特色專業鎮成為縣域經濟發展新引擎。通過產城融合，助力城市發展，拓展產業鏈，近年來代州黃酒專業鎮建設，在推動區域高質量發展方面取得了豐碩成果。2024代州黃酒文化節將邀請相關政府領導、行業專家、文化學者、企業大咖等齊聚一堂，為黃酒專業鎮建設賦能聚力，黃酒文化節將通過豐富多彩的活動和嘉賓們的精彩分享、智慧碰撞，為代州黃酒產業提質升級貢獻力量，并以此為契機，把脈代州黃酒，全方位推動代州黃酒產業高質量發展。
聚焦成果發布，中國酒業協會黍釀博物館將揭牌
代州黃酒擁有釀造好酒的天然基因，貫穿全境的滹沱河、味甘而美的琉璃井、優質生態的黍米，加之不間斷傳承的釀造技藝和地處交通要道的旺盛商旅，注定了代州黃酒精于釀、醇于香的特殊風味品質。黍米是我國最古老的一種農作物，被列為五谷之一，也是代州黃酒的主要生產原料。每到秋季，金黃的黍米迎風搖曳，陣陣清香撲面而來。獨特的氣候特征孕育了優質黍米，也成就了代州黃酒溫和醇香、入口綿，落口甜，余香濃的風味特征。近年來，中國酒業協會不斷推進和深化產區共建、品質表達和特色產業建設，和忻州市委市政府一道，把代州黃酒打造成為頗具地域特色和發展前景的優勢產業，帶動周邊縣市黃酒產業鏈發展，在全市形成一核多點黃酒產業格局。2024代州黃酒文化節活動以“金波瓊酥
流粹代州”為主題，開幕式將聚焦代州黃酒指數、代州黃酒特色專業鎮成果發布，并舉行中國酒業協會黍釀博物館揭牌儀式等活動，向世界展示代州黃酒發展成果、文化底蘊和新時代風采。
“金波”再醉雁門州，續寫代州黃酒輝煌新篇章
代州黃酒，源于仰韶，興于漢唐，名于宋元，盛于明清，明初以來，代州黃酒又跟隨著晉商的腳步花開九州，享譽四海。如今，代州黃酒穿越千年，承載著歷史的厚重，又融入了現代的創新元素，如一位少年，充滿活力與希望，以嶄新的姿態在時代的浪潮中砥礪前行，續寫著新的輝煌篇章。2024年代州黃酒節期間，還將舉行“強基固原 創新求變”首屆黃酒產業可持續發展大會、“讀黍品酒”代州黃酒推介會、“千年紫塞，晉享佳釀”——中國黃酒精品展、“郁郁代黃
雁門云境”——線上黃酒文化節等豐富多彩的同期活動，從產業特色、宏觀政策、ESG發展、文化傳承、科技進步等方面，助力代州黃酒產業可持續發展。8月31日，紫塞之南，滹沱之畔。2024代州黃酒文化節邀您共同發掘代州黃酒價值，共商黃酒產業發展大計！
日期：2024-08-25
文化節賦能，助力代州黃酒專業鎮高質量發展
代州黃酒歷史悠久，是中國黃酒的典型代表，自古以來便享有“南紹北代，黃酒不賴”的美譽。自2022年8月代州黃酒文化節正式發出黃酒文化之約以來，活動得到了社會各界的廣泛關注，有效提升了代州黃酒美譽度和知名度。發展至今，代州？黃酒文化節不僅成為代縣黃酒產業發展的一大盛會，？更是中國黃酒文化走向復興的里程碑。振興傳統黃酒產業，讓代州黃酒成為新時代高質量發展的新典范，讓代州黃酒特色專業鎮成為縣域經濟發展新引擎。通過產城融合，助力城市發展，拓展產業鏈，近年來代州黃酒專業鎮建設，在推動區域高質量發展方面取得了豐碩成果。2024代州黃酒文化節將邀請相關政府領導、行業專家、文化學者、企業大咖等齊聚一堂，為黃酒專業鎮建設賦能聚力，黃酒文化節將通過豐富多彩的活動和嘉賓們的精彩分享、智慧碰撞，為代州黃酒產業提質升級貢獻力量，并以此為契機，把脈代州黃酒，全方位推動代州黃酒產業高質量發展。
聚焦成果發布，中國酒業協會黍釀博物館將揭牌
代州黃酒擁有釀造好酒的天然基因，貫穿全境的滹沱河、味甘而美的琉璃井、優質生態的黍米，加之不間斷傳承的釀造技藝和地處交通要道的旺盛商旅，注定了代州黃酒精于釀、醇于香的特殊風味品質。黍米是我國最古老的一種農作物，被列為五谷之一，也是代州黃酒的主要生產原料。每到秋季，金黃的黍米迎風搖曳，陣陣清香撲面而來。獨特的氣候特征孕育了優質黍米，也成就了代州黃酒溫和醇香、入口綿，落口甜，余香濃的風味特征。近年來，中國酒業協會不斷推進和深化產區共建、品質表達和特色產業建設，和忻州市委市政府一道，把代州黃酒打造成為頗具地域特色和發展前景的優勢產業，帶動周邊縣市黃酒產業鏈發展，在全市形成一核多點黃酒產業格局。2024代州黃酒文化節活動以“金波瓊酥
流粹代州”為主題，開幕式將聚焦代州黃酒指數、代州黃酒特色專業鎮成果發布，并舉行中國酒業協會黍釀博物館揭牌儀式等活動，向世界展示代州黃酒發展成果、文化底蘊和新時代風采。
“金波”再醉雁門州，續寫代州黃酒輝煌新篇章
代州黃酒，源于仰韶，興于漢唐，名于宋元，盛于明清，明初以來，代州黃酒又跟隨著晉商的腳步花開九州，享譽四海。如今，代州黃酒穿越千年，承載著歷史的厚重，又融入了現代的創新元素，如一位少年，充滿活力與希望，以嶄新的姿態在時代的浪潮中砥礪前行，續寫著新的輝煌篇章。2024年代州黃酒節期間，還將舉行“強基固原 創新求變”首屆黃酒產業可持續發展大會、“讀黍品酒”代州黃酒推介會、“千年紫塞，晉享佳釀”——中國黃酒精品展、“郁郁代黃
雁門云境”——線上黃酒文化節等豐富多彩的同期活動，從產業特色、宏觀政策、ESG發展、文化傳承、科技進步等方面，助力代州黃酒產業可持續發展。8月31日，紫塞之南，滹沱之畔。2024代州黃酒文化節邀您共同發掘代州黃酒價值，共商黃酒產業發展大計！
日期：2024-08-25
