美國擬制訂非即食裹面包粉雞肉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)

   2024-05-15 廈門技術(shù)性貿(mào)易措施信息網(wǎng)1303
核心提示:2024年4月30日,據(jù)美國聯(lián)邦公報(bào)消息,美國食品安全檢驗(yàn)局(FSIS)發(fā)布2024-09393號公告,擬制訂非即食裹面包粉雞肉產(chǎn)品沙門氏菌標(biāo)準(zhǔn)。……(世界食品網(wǎng)-m.cctv1204.com)
   2024年4月30日,據(jù)美國聯(lián)邦公報(bào)消息,美國食品安全檢驗(yàn)局(FSIS)發(fā)布2024-09393號公告,擬制訂非即食裹面包粉雞肉產(chǎn)品沙門氏菌標(biāo)準(zhǔn)。 
  該公告將在2024年5月1日的聯(lián)邦公報(bào)上正式發(fā)布,意見反饋期為60日。主要內(nèi)容:對于非即食裹面包粉雞肉產(chǎn)品用于沙門氏菌的檢測樣品量為1磅,取其中的325克進(jìn)行沙門氏菌檢測。樣品將經(jīng)過初篩后確定是否存在沙門氏菌。對于沙門氏菌篩查呈陽性且含量≥1CFU/g的雞肉產(chǎn)品將被視為摻假食品進(jìn)行處理。
 
  更多詳情參見:https://public-inspection.federalregister.gov/2024-09393.pdf



日期:2024-05-15
 
地區(qū): 北美洲 美國
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