澳門市政署吁停止食用一款可能存有食用風險的嬰幼兒食品

 　　澳門市政署獲悉一款法國嬰幼兒食品可能含有呋喃和甲基呋喃化合物，已即時向本澳食品業界發出食品預警，要求業界如持有相關產品應立即停止供應及出售。同時，亦派員到市面巡查，并呼吁市民停止食用有關產品。


 
　　涉事產品名稱為“Chicken and Veg with Sweetcorn Mash ” ，品牌為“Ella’s Kitchen”，包裝規格為130g，來源地：法國，此日期前最佳為10/2024，批次編號為3250 03:53 B5 LC。
 
　　呋喃和甲基呋喃是食品在熱加工過程中產生的兩種物質，廣泛存在於咖啡、罐頭等食品中。正常飲食情況下，呋喃和甲基呋喃不會造成即時的健康危害，但長期持續攝入呋喃和甲基呋喃可能會存在一定的健康風險。
 
　　市政署呼吁持有相關產品的業界應立即停止供應，并致電2833 8181與食品安全廳聯絡；市民如有涉事產品亦應停止食用。市政署將持續派員巡查本澳市面，防止涉事產品流入市場。



日期：2024-04-23