為進一步發揮標準引領作用，助推茯茶產業提質升級，統籌推進“三茶融合”，全力推進茯茶產業高質量發展，近日，咸陽市發布《咸陽茯茶標準體系建設指南》。
該《指南》按照堅持茯茶產業現代化目標，加快推進茯茶品質提升、品牌打造和標準化生產的總體要求，在深入分析國內外茶葉發展和標準化情況的基礎上，結合咸陽茯茶特點、現狀和趨勢，共收錄通用基礎、加工技術、產品質量、貿易服務等四個門類標準體系，給出咸陽茯茶標準體系的標準明細表，提出今后需制定完善的標準規劃，明確我市茯茶產業建議采用的國家、行業和地方標準。
據統計，咸陽茯茶標準體系共有77項茯茶相關標準，主要涉及基礎標準、安全標準、方法標準、包裝貯運標準、原茶驗收、生產加工技術、茶廠基礎建設、茯茶及其再加工茶類的產品標準、貿易規范及茶事服務等各方面，形成以地方標準為核心，國家、行業標準為支撐的較完善的咸陽茯茶標準體系。
咸陽市市場監管局相關負責人表示，標準體系是一個動態的系統，后續將不斷完善茯茶標準體系建設，加強標準宣傳推廣工作，加大重點標準的編制和推進力度，推進標準研究與交流，促進全市茯茶產業標準化建設快速發展。（市局宣教科、標準化科供稿）
日期：2024-04-21
該《指南》按照堅持茯茶產業現代化目標，加快推進茯茶品質提升、品牌打造和標準化生產的總體要求，在深入分析國內外茶葉發展和標準化情況的基礎上，結合咸陽茯茶特點、現狀和趨勢，共收錄通用基礎、加工技術、產品質量、貿易服務等四個門類標準體系，給出咸陽茯茶標準體系的標準明細表，提出今后需制定完善的標準規劃，明確我市茯茶產業建議采用的國家、行業和地方標準。
據統計，咸陽茯茶標準體系共有77項茯茶相關標準，主要涉及基礎標準、安全標準、方法標準、包裝貯運標準、原茶驗收、生產加工技術、茶廠基礎建設、茯茶及其再加工茶類的產品標準、貿易規范及茶事服務等各方面，形成以地方標準為核心，國家、行業標準為支撐的較完善的咸陽茯茶標準體系。
咸陽市市場監管局相關負責人表示，標準體系是一個動態的系統，后續將不斷完善茯茶標準體系建設，加強標準宣傳推廣工作，加大重點標準的編制和推進力度，推進標準研究與交流，促進全市茯茶產業標準化建設快速發展。（市局宣教科、標準化科供稿）
日期：2024-04-21
