近期，新疆維吾爾自治區市場監督管理局組織食品安全監督抽檢，抽取酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產品、保健食品、餐飲食品、食品添加劑、食用農產品和食用油、油脂及其制品等16類食品611批次樣品，檢出其中水果制品、炒貨食品及堅果制品、糕點、餐飲食品、食用農產品和食用油、油脂及其制品等6類食品16批次樣品不合格。發現的主要問題是，微生物污染、食品添加劑超限量使用、農獸藥殘留超標、質量指標不達標和有機物污染。
一、微生物污染問題
庫車海美商業管理投資有限公司銷售的、標稱生產企業地址為新疆昌吉州昌吉市農業科技園區高新農業產業園的新疆雪山果園食品有限公司生產的原味葵瓜子，霉菌不符合食品安全國家標準規定。
二、食品添加劑超限量使用問題
?。ㄒ唬┩锌诉d縣小英包子館銷售的油炸菜盒子（自制），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。
（二）昌吉市袁夢干果店銷售的杏干，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
三、農獸藥殘留超標問題
（一）伊寧縣香鄉味蔬菜水果店銷售的韭菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規定。
?。ǘ┎呃湛h鑫佑旺超市銷售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國家標準規定。
（三）和碩縣舍舍蔬菜店銷售的毛芹菜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄋ模┭申瓤h繼豪水果批發店銷售的香蕉，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄎ澹┕秃涌h四清蔬菜水果店銷售的蔥，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。
?。┛κ布闻c和商貿有限公司銷售的生姜，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄆ撸┙洜I地址為新疆烏魯木齊市天山區新華南路74號（天-045）的天山區新華南路李忠華蔬菜銷售店銷售的雞蛋，氟苯尼考和多西環素不符合食品安全國家標準規定。
四、質量指標不達標問題
（一）標稱伊犁尼合買吐拉糧油有限公司生產的巴爾酷提純紅花籽油，酸值（KOH）不符合食品安全國家標準規定。
?。ǘ┭申人儋彵憷袖N售的、標稱奇臺縣益香閣食品廠生產的蘇子月餅，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。
五、有機物污染問題
?。ㄒ唬┮翆幨薪∶寐槔睜C餐飲服務店經營使用的復用餐飲具（圓盤子），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
?。ǘ朔Q喀什綠色家園農業發展有限公司生產的棉籽油（分裝），溶劑殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（三）經營地址為新疆烏魯木齊高新區（新市區）長春北路668號萬達廣場4F-4019A域的高新區（新市區）長春北路江邊漁火餐飲店經營使用的復用餐盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄋ模┛κ彩写蠛友玺~館宏福店經營使用的復用餐盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
對抽檢中發現的不合格食品，自治區市場監督管理局已督促相關地（州、市）市場監管部門立即組織開展處置工作，查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法從嚴處理；及時將風險防控措施和核查處置情況向社會公示。
特別提醒消費者，如在市場上發現或購買到附件所列的不合格食品，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進行投訴舉報。
特此通告。
附件1食用油、油脂及其制品監督抽檢產品合格信息.xlsx
附件2酒類監督抽檢產品合格信息.xlsx
附件3蔬菜制品監督抽檢產品合格信息.xlsx
附件4水果制品監督抽檢產品合格信息.xlsx
附件5炒貨食品及堅果制品監督抽檢產品合格信息.xlsx
附件6蛋制品監督抽檢產品合格信息.xlsx
附件7食糖監督抽檢產品合格信息.xlsx
附件8水產制品監督抽檢產品合格信息.xlsx
附件9淀粉及淀粉制品監督抽檢產品合格信息.xlsx
附件10糕點監督抽檢產品合格信息.xlsx
附件11豆制品監督抽檢產品合格信息.xlsx
附件12蜂產品監督抽檢產品合格信息.xlsx
附件13保健食品監督抽檢產品合格信息-20240401104806187.xlsx
附件14餐飲食品監督抽檢產品合格信息.xlsx
附件15食品添加劑監督抽檢產品合格信息.xlsx
附件16食用農產品監督抽檢產品合格信息.xlsx
附件17食用油、油脂及其制品監督抽檢不合格產品信息.xlsx
附件18水果制品監督抽檢不合格產品信息.xlsx
附件19炒貨食品及堅果制品監督抽檢不合格產品信息.xlsx
附件20糕點監督抽檢不合格產品信息.xlsx
附件21餐飲食品監督抽檢不合格產品信息.xlsx
附件22食用農產品監督抽檢不合格產品信息.xlsx
附件23部分不合格項目小知識.docx
新疆維吾爾自治區市場監督管理局
2024年3月31日
日期：2024-04-02
一、微生物污染問題
庫車海美商業管理投資有限公司銷售的、標稱生產企業地址為新疆昌吉州昌吉市農業科技園區高新農業產業園的新疆雪山果園食品有限公司生產的原味葵瓜子，霉菌不符合食品安全國家標準規定。
二、食品添加劑超限量使用問題
?。ㄒ唬┩锌诉d縣小英包子館銷售的油炸菜盒子（自制），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。
（二）昌吉市袁夢干果店銷售的杏干，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
三、農獸藥殘留超標問題
（一）伊寧縣香鄉味蔬菜水果店銷售的韭菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規定。
?。ǘ┎呃湛h鑫佑旺超市銷售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國家標準規定。
（三）和碩縣舍舍蔬菜店銷售的毛芹菜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄋ模┭申瓤h繼豪水果批發店銷售的香蕉，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄎ澹┕秃涌h四清蔬菜水果店銷售的蔥，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。
?。┛κ布闻c和商貿有限公司銷售的生姜，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄆ撸┙洜I地址為新疆烏魯木齊市天山區新華南路74號（天-045）的天山區新華南路李忠華蔬菜銷售店銷售的雞蛋，氟苯尼考和多西環素不符合食品安全國家標準規定。
四、質量指標不達標問題
（一）標稱伊犁尼合買吐拉糧油有限公司生產的巴爾酷提純紅花籽油，酸值（KOH）不符合食品安全國家標準規定。
?。ǘ┭申人儋彵憷袖N售的、標稱奇臺縣益香閣食品廠生產的蘇子月餅，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。
五、有機物污染問題
?。ㄒ唬┮翆幨薪∶寐槔睜C餐飲服務店經營使用的復用餐飲具（圓盤子），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
?。ǘ朔Q喀什綠色家園農業發展有限公司生產的棉籽油（分裝），溶劑殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（三）經營地址為新疆烏魯木齊高新區（新市區）長春北路668號萬達廣場4F-4019A域的高新區（新市區）長春北路江邊漁火餐飲店經營使用的復用餐盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄋ模┛κ彩写蠛友玺~館宏福店經營使用的復用餐盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
對抽檢中發現的不合格食品，自治區市場監督管理局已督促相關地（州、市）市場監管部門立即組織開展處置工作，查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法從嚴處理；及時將風險防控措施和核查處置情況向社會公示。
特別提醒消費者，如在市場上發現或購買到附件所列的不合格食品，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進行投訴舉報。
特此通告。
附件1食用油、油脂及其制品監督抽檢產品合格信息.xlsx
附件2酒類監督抽檢產品合格信息.xlsx
附件3蔬菜制品監督抽檢產品合格信息.xlsx
附件4水果制品監督抽檢產品合格信息.xlsx
附件5炒貨食品及堅果制品監督抽檢產品合格信息.xlsx
附件6蛋制品監督抽檢產品合格信息.xlsx
附件7食糖監督抽檢產品合格信息.xlsx
附件8水產制品監督抽檢產品合格信息.xlsx
附件9淀粉及淀粉制品監督抽檢產品合格信息.xlsx
附件10糕點監督抽檢產品合格信息.xlsx
附件11豆制品監督抽檢產品合格信息.xlsx
附件12蜂產品監督抽檢產品合格信息.xlsx
附件13保健食品監督抽檢產品合格信息-20240401104806187.xlsx
附件14餐飲食品監督抽檢產品合格信息.xlsx
附件15食品添加劑監督抽檢產品合格信息.xlsx
附件16食用農產品監督抽檢產品合格信息.xlsx
附件17食用油、油脂及其制品監督抽檢不合格產品信息.xlsx
附件18水果制品監督抽檢不合格產品信息.xlsx
附件19炒貨食品及堅果制品監督抽檢不合格產品信息.xlsx
附件20糕點監督抽檢不合格產品信息.xlsx
附件21餐飲食品監督抽檢不合格產品信息.xlsx
附件22食用農產品監督抽檢不合格產品信息.xlsx
附件23部分不合格項目小知識.docx
新疆維吾爾自治區市場監督管理局
2024年3月31日
日期：2024-04-02
