2023年酒類批發商數量新增近3萬家
近日，據市場消息，截至2023年年底，全國酒類批發商注冊總數近138萬家。
茅臺傳遞新春祝福
春節期間，茅臺聯合各國際渠道商以視頻的形式向世界人民送上祝福，并通過茅臺海外社交媒體平臺進行發布，進一步擴大了茅臺的全球知名度和影響力。
五糧液五洲慶新春活動走進意大利
近日，意大利米蘭浙江僑商聯合會成功舉辦2024年新春慶祝活動暨五糧液品鑒會，中意兩國300余名來賓出席活動，五糧液舉辦和美五糧液五洲慶新春活動，持續亮相全球多地新春佳節活動。
古井貢酒獲得實用新型專利授權
近日，據市場消息，古井貢酒新獲得一項實用新型專利授權，專利名為“一種清洗大罐清理工具”，授權日為2024年2月13日。
衡水老白干甲等十八酒坊國潮之夜上演
近日，《甲等十八酒坊·國潮之夜——2024河北廣播電視臺新春樂享音樂盛典》于河北電視節目頻道上演，衡水老白干此次攜手甲等十八酒坊·國潮之夜，正是其致敬傳統文化，助力文化延續的重要表現。
伊力特新提交“伊力王子”商標注冊申請
近日，新疆伊力特實業股份有限公司新提交 “ 伊力王子 ” 商標注冊申請。截止目前，公司共持有注冊商標 344 件，另有 3 件商標尚在注冊申請中。
青島啤酒簽署新的英國分銷協議
2月14日，青島啤酒股份有限公司已與LEC飲料集團和In Good公司簽署了在英國銷售其啤酒的聯合經銷協議。LEC飲料集團與In Good公司成立的合資企業將推動青島啤酒在英國的現飲渠道和非現飲渠道的銷售。
喜力啤酒2023年凈收入303.62億歐元
2月16日，據市場消息，2023年喜力集團實現收入363.75億歐元，同比增長4.90%；實現凈收入303.62億歐元，同比增長5.72%；實現營業利潤32.29億歐元，同比下降24.61%；實現凈利潤23.04億歐元，同比下降14.09%。
為什么說容器內酒的多少會影響葡萄酒的成熟？
由于在葡萄酒的成熟過程中化學與酶反應導致各種風味物質的減少，容器內的酒的多少也會影響葡萄酒的成熟。舉例來說，在大一點的瓶子（1.5L）里裝著更多的液體，意味著它需要較長的時間進行各種反應，從而影響葡萄酒的口味。氧氣是陳釀葡萄酒最大威脅，因為太多的氧氣可大大加速老化。瓶內液位下降，損耗太多時，表明在儲存時發生的顯著的快速的溫度變化，也可導致葡萄酒過早的成熟或者腐敗。
葡萄酒為什么不宜光照？
放在酒窖中的葡萄酒最好不要留任何的光線，因為光照會影響葡萄酒的陳釀，光線容易造成酒的變質，紫外線的照射會導致氧化反應。特別是日光燈和霓虹燈易讓酒產生還原變化，發出濃重難聞的味道。起泡酒和干白葡萄酒對光線最敏感，要特別小心。光線照射對瓶貯陳釀葡萄酒也有不良影響，白葡萄酒較長時間地被光線照射后色澤變深，紅葡萄酒則易發生渾濁，因此，葡萄酒都采用深色玻璃（深綠色、褐色）瓶貯存。
吃螃蟹喝黃酒好嗎？
黃酒去味道，它更適合螃蟹的新鮮食物，但不是太多。例如，約50克米酒（少于15克酒精）足以伴隨膳食，并且不超過膳食指南中的酒精限制。螃蟹是冷食物。胃部不好的人很容易患上腹痛和腹瀉。黃酒中豐富的氨基酸和酯類不僅可以清新痰和痰，而且可以用螃蟹調節溫度，抵御螃蟹的寒冷。
避免酒精中毒
飲用過量酒精可能導致酒精中毒，這是一種嚴重的健康危險。癥狀包括惡心、嘔吐、迷糊、呼吸困難等。如果您或他人出現這些癥狀，請立即就醫。
留意自己的情緒狀態
飲酒可能影響情緒和行為。如果您開始感覺情緒波動或者情緒不穩定，考慮減少飲酒或者停止飲酒。
尊重他人的選擇
尊重不同人的飲酒選擇，不要強迫他人飲酒或者嘲笑他們選擇不飲酒的決定。每個人有權利決定自己的飲酒行為，應該互相尊重。
日期：2024-02-17
近日，據市場消息，截至2023年年底，全國酒類批發商注冊總數近138萬家。
茅臺傳遞新春祝福
春節期間，茅臺聯合各國際渠道商以視頻的形式向世界人民送上祝福，并通過茅臺海外社交媒體平臺進行發布，進一步擴大了茅臺的全球知名度和影響力。
五糧液五洲慶新春活動走進意大利
近日，意大利米蘭浙江僑商聯合會成功舉辦2024年新春慶祝活動暨五糧液品鑒會，中意兩國300余名來賓出席活動，五糧液舉辦和美五糧液五洲慶新春活動，持續亮相全球多地新春佳節活動。
古井貢酒獲得實用新型專利授權
近日，據市場消息，古井貢酒新獲得一項實用新型專利授權，專利名為“一種清洗大罐清理工具”，授權日為2024年2月13日。
衡水老白干甲等十八酒坊國潮之夜上演
近日，《甲等十八酒坊·國潮之夜——2024河北廣播電視臺新春樂享音樂盛典》于河北電視節目頻道上演，衡水老白干此次攜手甲等十八酒坊·國潮之夜，正是其致敬傳統文化，助力文化延續的重要表現。
伊力特新提交“伊力王子”商標注冊申請
近日，新疆伊力特實業股份有限公司新提交 “ 伊力王子 ” 商標注冊申請。截止目前，公司共持有注冊商標 344 件，另有 3 件商標尚在注冊申請中。
青島啤酒簽署新的英國分銷協議
2月14日，青島啤酒股份有限公司已與LEC飲料集團和In Good公司簽署了在英國銷售其啤酒的聯合經銷協議。LEC飲料集團與In Good公司成立的合資企業將推動青島啤酒在英國的現飲渠道和非現飲渠道的銷售。
喜力啤酒2023年凈收入303.62億歐元
2月16日，據市場消息，2023年喜力集團實現收入363.75億歐元，同比增長4.90%；實現凈收入303.62億歐元，同比增長5.72%；實現營業利潤32.29億歐元，同比下降24.61%；實現凈利潤23.04億歐元，同比下降14.09%。
為什么說容器內酒的多少會影響葡萄酒的成熟？
由于在葡萄酒的成熟過程中化學與酶反應導致各種風味物質的減少，容器內的酒的多少也會影響葡萄酒的成熟。舉例來說，在大一點的瓶子（1.5L）里裝著更多的液體，意味著它需要較長的時間進行各種反應，從而影響葡萄酒的口味。氧氣是陳釀葡萄酒最大威脅，因為太多的氧氣可大大加速老化。瓶內液位下降，損耗太多時，表明在儲存時發生的顯著的快速的溫度變化，也可導致葡萄酒過早的成熟或者腐敗。
葡萄酒為什么不宜光照？
放在酒窖中的葡萄酒最好不要留任何的光線，因為光照會影響葡萄酒的陳釀，光線容易造成酒的變質，紫外線的照射會導致氧化反應。特別是日光燈和霓虹燈易讓酒產生還原變化，發出濃重難聞的味道。起泡酒和干白葡萄酒對光線最敏感，要特別小心。光線照射對瓶貯陳釀葡萄酒也有不良影響，白葡萄酒較長時間地被光線照射后色澤變深，紅葡萄酒則易發生渾濁，因此，葡萄酒都采用深色玻璃（深綠色、褐色）瓶貯存。
吃螃蟹喝黃酒好嗎？
黃酒去味道，它更適合螃蟹的新鮮食物，但不是太多。例如，約50克米酒（少于15克酒精）足以伴隨膳食，并且不超過膳食指南中的酒精限制。螃蟹是冷食物。胃部不好的人很容易患上腹痛和腹瀉。黃酒中豐富的氨基酸和酯類不僅可以清新痰和痰，而且可以用螃蟹調節溫度，抵御螃蟹的寒冷。
避免酒精中毒
飲用過量酒精可能導致酒精中毒，這是一種嚴重的健康危險。癥狀包括惡心、嘔吐、迷糊、呼吸困難等。如果您或他人出現這些癥狀，請立即就醫。
留意自己的情緒狀態
飲酒可能影響情緒和行為。如果您開始感覺情緒波動或者情緒不穩定，考慮減少飲酒或者停止飲酒。
尊重他人的選擇
尊重不同人的飲酒選擇，不要強迫他人飲酒或者嘲笑他們選擇不飲酒的決定。每個人有權利決定自己的飲酒行為，應該互相尊重。
日期：2024-02-17
