湖州開發區召開食品市場食品安全行政指導推進會

    日前，湖州市市場監管局開發區分局組織召開食品市場食品安全行政指導推進會。轄區9個農貿市場負責人、農殘檢測員以及市場內從事鹵味食品加工等相關行業經營者代表等65人參加了會議。

    會上，該局對轄區食品安全監管情況及與公安聯合破獲的“10.10”有毒食品案件情況進行了通報，進一步宣傳了食品安全的相關法律規定，要求食品經營戶樹立依法經營的理念。該局有關分管局領導結合案例，進一步強調了食品經營者的食品安全責任意識，要求經營者必須嚴格落實索證索票、進銷貨臺賬制度，堅決禁止銷售過期變質食品、違法使用添加劑等行為。

    同時，分局還向9個農貿市場負責人分別發出食品安全行政指導書，向參會的經營戶代表發出食品安全行政指導書56份，從而進一步強化了市場舉辦者食品安全第一責任人意識，落實發現報告制度。會議還對后續各市場食品經營戶的檢查工作做了部署。