北京市市場監督管理局關于食品安全監督抽檢信息的公告（2023年第73期）

根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規要求，以及本市食品安全監督抽檢計劃和相應的抽檢細則，我局組織抽檢了食糖、蔬菜制品、蜂產品、食用農產品、冷凍飲品、肉制品、糕點、飲料、餐飲具共820批次。根據食品安全國家標準及國家有關規定檢驗和判定，其中合格810批次，不合格10批次（抽檢信息詳見附件）。
 
　　一、總體情況
 
　　食糖58批次，全部合格；蔬菜制品49批次，全部合格；蜂產品19批次，全部合格；食用農產品288批次，其中合格285批次，不合格3批次；冷凍飲品144批次，其中合格143批次，不合格1批次；肉制品112批次，其中合格110批次，不合格2批次；糕點74批次，其中合格73批次，不合格1批次；飲料54批次，其中合格53批次，不合格1批次；餐飲具22批次，其中合格20批次，不合格2批次。
 
　　二、不合格樣品情況
 
　　1.北京肆維食品有限公司經營的姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準。
 
　　2.標稱滄州盛天禧食品有限公司生產，北京青田樂商貿有限公司經營的禧雪蓮（甜味冰），甜蜜素不符合食品安全國家標準。
 
　　3.華北盒馬網絡科技有限公司魯谷分公司經營的黃瓜，甲拌磷不符合食品安全國家標準。
 
　　4.北京市豪倫科貿有限責任公司廣浩食品加工廠生產的紙杯蛋糕，菌落總數不符合食品安全國家標準。
 
　　5.北京樂濤鮮生商貿中心經營的芹菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準。
 
　　6.標稱北京景田食品飲料有限公司生產，北京玉祥瑞彤會商貿有限公司經營的飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準。
 
　　7.標稱吉林得利斯食品有限公司生產，北京天超倉儲超市有限責任公司第四十一分公司經營的燒雞（醬鹵系列），菌落總數、大腸菌群不符合食品安全國家標準；北京大星發商貿有限公司第二十六自選超市經營的培根火腿，山梨酸及其鉀鹽不符合食品安全國家標準。
 
　　8.萬家京味道（北京）餐飲管理有限公司使用、消毒的方盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準；該公司使用、消毒的圓盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）、大腸菌群不符合食品安全國家標準。
 
　　針對在食品安全監督抽檢中發現的不合格食品及餐飲具，北京市市場監督管理局已要求屬地市場監管部門依法調查處理，涉及外省市的已通報當地市場監管部門。
 
　　特此公告。
 
　　附件：   1.本次檢驗項目.docx
 
　　   2.食品抽檢合格產品信息.xls
 
　　   3.食品抽檢不合格產品信息.xls
 
　　   4.不合格項目說明.docx
 
　　北京市市場監督管理局
 
　　2023年12月13日



日期：2023-12-14