今年以來，張家港市全面推進食品安全屬地管理責任和企業主體責任落實落細，在強基礎、補短板、擴優勢、促長效上持續發力，不斷提升食品安全治理水平，努力建設食品安全、消費放心、市民滿意的食品安全城市。
一
全面推進包保督導
市委、市政府高度重視，將市領導包保督導工作列入《市領導班子成員掛鉤聯系事項一覽表》，12位市領導帶頭落實包保責任，簽訂《食品安全包保責任與任務承諾書》，督導全市80家B級食品生產經營主體。各區鎮、街道、村（社區）包保干部有序推進主體督導工作。全市19000多家食品生產經營主體分級、分層落實包保干部1593名，承諾書簽訂率100%、季度督導完成率100%。
二
創新包保督導方式
依托張家港“黨政通”政務平臺，搭建“智慧食安”模塊，通過遠程查看包保主體生產加工實時視頻、歷史問題及整改情況等資料，在線運用不規范操作畫面捕捉等功能，實現企業重點點位、關鍵過程全程監督，實現“足不出戶”遠程在線督導，有效提高了工作效率，而且能根據主體食品安全狀況進行動態督導，讓督導更有針對性和持續性。
三
多形式開展干部培訓
注重深挖傳統講授式培訓潛力，綜合運用實踐式和互聯網等多種培訓方法，全力推進干部綜合素質提升。市食安辦、市總工會、市市場監督管理局聯合舉辦落實食品安全“兩個責任”技能競賽，食品安全監管人員、包保干部和企業食品安全管理人員全覆蓋參與，對個人決賽一等獎的選手，按程序向市總工會推薦申報“張家港市五一勞動獎章”榮譽稱號，以賽促學、以學促干，進一步推進食品安全監管（管理）隊伍建設。
四
督導監管聯動發力
對督導中發現的輕微風險隱患，由包保干部督促主體現場整改；對發現的違法行為，由所屬食安辦認領后通報相關監管部門，監管部門依法處理，確保閉環處置到位。包保干部現場督導與監管部門執法檢查同頻發力，查辦了蘇州市首例食品經營企業和首例食品生產企業未落實食品安全主體責任案件、無照配送建筑工地集體用餐案等，為“兩個責任”推進落實亮出“實招”。
五
開展精準幫扶行動
對總監單位、其他重點食品生產經營企業開展“一對一”指導和服務，運用數字化信息平臺定期通報“三類人”“三件事”完成情況。聯合第三方對60家食品生產企業負責人、食品安全總監、食品安全管理員開展培訓，協調第三方檢測機構多次上門，進行企業檢測能力“盲樣測試”，針對不合格項目開展集中會診，圍繞其生產布局、工藝流程、原料把關、標準控制等方面給予指導，避免企業再走“彎路”，提高產品競爭力。
擬稿：食品安全協調科、食品安全監管科
日期：2023-10-24
一
全面推進包保督導
市委、市政府高度重視，將市領導包保督導工作列入《市領導班子成員掛鉤聯系事項一覽表》，12位市領導帶頭落實包保責任，簽訂《食品安全包保責任與任務承諾書》，督導全市80家B級食品生產經營主體。各區鎮、街道、村（社區）包保干部有序推進主體督導工作。全市19000多家食品生產經營主體分級、分層落實包保干部1593名，承諾書簽訂率100%、季度督導完成率100%。
二
創新包保督導方式
依托張家港“黨政通”政務平臺，搭建“智慧食安”模塊，通過遠程查看包保主體生產加工實時視頻、歷史問題及整改情況等資料，在線運用不規范操作畫面捕捉等功能，實現企業重點點位、關鍵過程全程監督，實現“足不出戶”遠程在線督導，有效提高了工作效率，而且能根據主體食品安全狀況進行動態督導，讓督導更有針對性和持續性。
三
多形式開展干部培訓
注重深挖傳統講授式培訓潛力，綜合運用實踐式和互聯網等多種培訓方法，全力推進干部綜合素質提升。市食安辦、市總工會、市市場監督管理局聯合舉辦落實食品安全“兩個責任”技能競賽，食品安全監管人員、包保干部和企業食品安全管理人員全覆蓋參與，對個人決賽一等獎的選手，按程序向市總工會推薦申報“張家港市五一勞動獎章”榮譽稱號，以賽促學、以學促干，進一步推進食品安全監管（管理）隊伍建設。
四
督導監管聯動發力
對督導中發現的輕微風險隱患，由包保干部督促主體現場整改；對發現的違法行為，由所屬食安辦認領后通報相關監管部門，監管部門依法處理，確保閉環處置到位。包保干部現場督導與監管部門執法檢查同頻發力，查辦了蘇州市首例食品經營企業和首例食品生產企業未落實食品安全主體責任案件、無照配送建筑工地集體用餐案等，為“兩個責任”推進落實亮出“實招”。
五
開展精準幫扶行動
對總監單位、其他重點食品生產經營企業開展“一對一”指導和服務，運用數字化信息平臺定期通報“三類人”“三件事”完成情況。聯合第三方對60家食品生產企業負責人、食品安全總監、食品安全管理員開展培訓，協調第三方檢測機構多次上門，進行企業檢測能力“盲樣測試”，針對不合格項目開展集中會診，圍繞其生產布局、工藝流程、原料把關、標準控制等方面給予指導，避免企業再走“彎路”，提高產品競爭力。
擬稿：食品安全協調科、食品安全監管科
日期：2023-10-24
