近期，河南省市場監督管理局組織抽檢了餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、調味品、豆制品、罐頭、酒類、糧食加工品、乳制品、食糖、食用農產品、飲料12大類食品645批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品630批次，不合格樣品15批次。檢驗項目等具體情況見附件。具體情況通告如下：
一、不合格產品情況
1.洛陽市瀍河區蔣瑞玲副食品商行銷售的標稱新鄭市龍湖鎮利友炒貨加工坊生產的1批次利友香瓜子，過氧化值（以脂肪計）檢出值為1.83g/100g，標準規定為不大于0.80g/100g。
2.滎陽市賈峪鎮王秋紅牛排胡辣湯館使用的1批次餐碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.0112mg/100cm2，標準規定為不得檢出。
3.許昌市東城區崔爽餐飲店使用的1批次盤子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.0465mg/100cm2，標準規定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。
4.尉氏縣大橋鄉旺旺購物中心銷售的1批次長豆角，倍硫磷檢出值為1.17mg/kg，標準規定為不大于0.05mg/kg。
5.汝州市老城商貿有限公司藍鉆名居店銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為2.17mg/kg，標準規定為不大于0.2mg/kg。
6.安陽市殷都區新玲冷鮮肉門市部銷售的來自平原禾豐食品加工有限公司的1批次整雞，呋喃唑酮代謝物檢出值為2.02μg/kg，標準規定為不得檢出。經基層局調查，該產品涉嫌假冒。
7.鄭州市金水區海亮歐德福超市銷售的標稱河北天下糧倉釀酒股份有限公司生產的1批次天下糧倉酒·陳釀，酒精度檢出值為50.2%vol，標準規定為51.0～53.0%vol。經基層局調查，該產品涉嫌假冒。
8.鶴壁市淇濱區元旺家餐飲管理店銷售的1批次煎炸油，極性組分檢出值為41.1%，標準規定為不大于27%。
9.新鄉市高新區郭氏手工原汁綠豆面館使用的1批次餐盤，大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。
10.中牟縣豐源燴面寶峰街店使用的1批次餐盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.0239mg/100cm2，標準規定為不得檢出。
11.鄭州市上街區恒來鮮生活超市銷售的標稱賒店老酒股份有限公司生產的1批次賒店手釀濃香型白酒，甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）檢出值為0.000490g/kg，標準規定為不得使用。經基層局調查，該產品涉嫌假冒。
12.內鄉縣赤眉鎮廟溝胡玉曉綜合門市銷售的1批次香蕉，吡蟲啉檢出值為0.090mg/kg，標準規定為不大于0.05mg/kg。
13.鄭州鄭東新區王府熗鍋面飯店使用的1批次碟子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.0072mg/100cm2，標準規定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。
14.新鄭市龍湖鎮馬正濤黑牛烤肉店使用的1批次圓盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.0144mg/100cm2，標準規定為不得檢出。
15.濟源市豐鼎百貨超市銷售的1批次長豆角，倍硫磷檢出值為0.97mg/kg，標準規定為不大于0.05mg/kg。
二、處置措施
河南省市場監督管理局針對抽檢發現的問題，對于不合格樣品涉及外省生產單位的，已按規定移送相應省級食品監管部門進行調查處理；對于不合格樣品涉及省內生產經營單位的，已要求鄭州、開封、洛陽、平頂山、安陽、鶴壁、新鄉、許昌、南陽、濟源等地市場監管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。
特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
特此通告。
附件： 1.本次檢驗項目.doc
2.部分不合格項目的小知識.doc
3.食品安全監督抽檢不合格產品信息.xlsx
4.食品安全監督抽檢產品合格信息.xls
2023年5月24日
日期：2023-05-26
一、不合格產品情況
1.洛陽市瀍河區蔣瑞玲副食品商行銷售的標稱新鄭市龍湖鎮利友炒貨加工坊生產的1批次利友香瓜子，過氧化值（以脂肪計）檢出值為1.83g/100g，標準規定為不大于0.80g/100g。
2.滎陽市賈峪鎮王秋紅牛排胡辣湯館使用的1批次餐碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.0112mg/100cm2，標準規定為不得檢出。
3.許昌市東城區崔爽餐飲店使用的1批次盤子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.0465mg/100cm2，標準規定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。
4.尉氏縣大橋鄉旺旺購物中心銷售的1批次長豆角，倍硫磷檢出值為1.17mg/kg，標準規定為不大于0.05mg/kg。
5.汝州市老城商貿有限公司藍鉆名居店銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為2.17mg/kg，標準規定為不大于0.2mg/kg。
6.安陽市殷都區新玲冷鮮肉門市部銷售的來自平原禾豐食品加工有限公司的1批次整雞，呋喃唑酮代謝物檢出值為2.02μg/kg，標準規定為不得檢出。經基層局調查，該產品涉嫌假冒。
7.鄭州市金水區海亮歐德福超市銷售的標稱河北天下糧倉釀酒股份有限公司生產的1批次天下糧倉酒·陳釀，酒精度檢出值為50.2%vol，標準規定為51.0～53.0%vol。經基層局調查，該產品涉嫌假冒。
8.鶴壁市淇濱區元旺家餐飲管理店銷售的1批次煎炸油，極性組分檢出值為41.1%，標準規定為不大于27%。
9.新鄉市高新區郭氏手工原汁綠豆面館使用的1批次餐盤，大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。
10.中牟縣豐源燴面寶峰街店使用的1批次餐盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.0239mg/100cm2，標準規定為不得檢出。
11.鄭州市上街區恒來鮮生活超市銷售的標稱賒店老酒股份有限公司生產的1批次賒店手釀濃香型白酒，甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）檢出值為0.000490g/kg，標準規定為不得使用。經基層局調查，該產品涉嫌假冒。
12.內鄉縣赤眉鎮廟溝胡玉曉綜合門市銷售的1批次香蕉，吡蟲啉檢出值為0.090mg/kg，標準規定為不大于0.05mg/kg。
13.鄭州鄭東新區王府熗鍋面飯店使用的1批次碟子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.0072mg/100cm2，標準規定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。
14.新鄭市龍湖鎮馬正濤黑牛烤肉店使用的1批次圓盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.0144mg/100cm2，標準規定為不得檢出。
15.濟源市豐鼎百貨超市銷售的1批次長豆角，倍硫磷檢出值為0.97mg/kg，標準規定為不大于0.05mg/kg。
二、處置措施
河南省市場監督管理局針對抽檢發現的問題，對于不合格樣品涉及外省生產單位的，已按規定移送相應省級食品監管部門進行調查處理；對于不合格樣品涉及省內生產經營單位的，已要求鄭州、開封、洛陽、平頂山、安陽、鶴壁、新鄉、許昌、南陽、濟源等地市場監管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。
特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
特此通告。
附件： 1.本次檢驗項目.doc
2.部分不合格項目的小知識.doc
3.食品安全監督抽檢不合格產品信息.xlsx
4.食品安全監督抽檢產品合格信息.xls
2023年5月24日
日期：2023-05-26
