近期，安徽省市場監督管理局組織抽檢食用農產品、方便食品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、特殊膳食食品、特殊醫學用途配方食品、飲料等12類食品279批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品268批次、不合格樣品11批次（見附件）。
現將不合格食品具體情況通告如下：
一、蚌埠潤瑞商業有限公司銷售的昂刺魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
二、蕪湖市鏡湖區懶人果蔬店銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
三、安徽聯家供應鏈管理有限公司第十一分公司（合肥）銷售的大黃鱔，恩諾沙星、甲氧芐啶不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
四、抖音程校長食品工廠店（經營者為武德鎮馬波副食批發部）在抖音商城銷售的、標稱河南小香廚農業科技有限公司生產的河南燴面，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
五、安徽誼品弘科技有限公司安糧城市廣場店（合肥）銷售的韭菜，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
六、蚌埠潤瑞商業有限公司銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
七、蕪湖市弋江區上海奧新蕪湖經營部銷售的梭子蟹，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽華測檢測技術有限公司。
八、安徽聯家供應鏈管理有限公司第十一分公司（合肥）銷售的小黃姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
九、天貓涵露食品專營店（經營者為云南涵露菌業有限公司）在天貓商城銷售的、標稱云南菌馨珍商貿有限公司生產的新鮮竹蓀，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。云南菌馨珍商貿有限公司對產品真實性提出異議。經屬地市場監管部門核實，認可其提出的異議，該批次不合格產品不是包裝上標稱企業生產。
十、抖音鴻緣銘品食品專營店（經營者為河南省鴻緣銘品生物科技有限公司）在抖音商城銷售的、標稱河南樂達食品有限公司生產的蘭州牛肉面，菌落總數、大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
十一、淮北市濉溪縣城南小況水產品店銷售的梭子蟹，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽華測檢測技術有限公司。
對上述抽檢中發現的不合格產品，屬地市場監管部門已責令生產經營者查清產品流向，召回、下架不合格產品，控制風險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產品已按要求開展核查處置工作。
特此通告。
附件： 1.部分不合格項目的小知識.docx
2.監督抽檢產品不合格信息.xls
3.食用油、油脂及其制品監督抽檢產品合格信息.xls
4.蔬菜制品監督抽檢產品合格信息.xls
5.薯類和膨化食品監督抽檢產品合格信息.xls
6.水產制品監督抽檢產品合格信息.xls
7.水果制品監督抽檢產品合格信息.xls
8.速凍食品監督抽檢產品合格信息.xls
9.糖果制品監督抽檢產品合格信息.xls
10.特殊膳食食品監督抽檢產品合格信息.xls
11.特殊醫學用途配方食品抽檢產品合格信息.xls
12.飲料監督抽檢產品合格信息.xls
安徽省市場監督管理局
2023年5月10日
日期：2023-05-10
現將不合格食品具體情況通告如下：
一、蚌埠潤瑞商業有限公司銷售的昂刺魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
二、蕪湖市鏡湖區懶人果蔬店銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
三、安徽聯家供應鏈管理有限公司第十一分公司（合肥）銷售的大黃鱔，恩諾沙星、甲氧芐啶不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
四、抖音程校長食品工廠店（經營者為武德鎮馬波副食批發部）在抖音商城銷售的、標稱河南小香廚農業科技有限公司生產的河南燴面，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
五、安徽誼品弘科技有限公司安糧城市廣場店（合肥）銷售的韭菜，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
六、蚌埠潤瑞商業有限公司銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
七、蕪湖市弋江區上海奧新蕪湖經營部銷售的梭子蟹，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽華測檢測技術有限公司。
八、安徽聯家供應鏈管理有限公司第十一分公司（合肥）銷售的小黃姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
九、天貓涵露食品專營店（經營者為云南涵露菌業有限公司）在天貓商城銷售的、標稱云南菌馨珍商貿有限公司生產的新鮮竹蓀，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。云南菌馨珍商貿有限公司對產品真實性提出異議。經屬地市場監管部門核實，認可其提出的異議，該批次不合格產品不是包裝上標稱企業生產。
十、抖音鴻緣銘品食品專營店（經營者為河南省鴻緣銘品生物科技有限公司）在抖音商城銷售的、標稱河南樂達食品有限公司生產的蘭州牛肉面，菌落總數、大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
十一、淮北市濉溪縣城南小況水產品店銷售的梭子蟹，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽華測檢測技術有限公司。
對上述抽檢中發現的不合格產品，屬地市場監管部門已責令生產經營者查清產品流向，召回、下架不合格產品，控制風險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產品已按要求開展核查處置工作。
特此通告。
附件： 1.部分不合格項目的小知識.docx
2.監督抽檢產品不合格信息.xls
3.食用油、油脂及其制品監督抽檢產品合格信息.xls
4.蔬菜制品監督抽檢產品合格信息.xls
5.薯類和膨化食品監督抽檢產品合格信息.xls
6.水產制品監督抽檢產品合格信息.xls
7.水果制品監督抽檢產品合格信息.xls
8.速凍食品監督抽檢產品合格信息.xls
9.糖果制品監督抽檢產品合格信息.xls
10.特殊膳食食品監督抽檢產品合格信息.xls
11.特殊醫學用途配方食品抽檢產品合格信息.xls
12.飲料監督抽檢產品合格信息.xls
安徽省市場監督管理局
2023年5月10日
日期：2023-05-10
