北京市市場監督管理局關于食品安全監督抽檢信息的公告（2023年第23期）

根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規要求，以及本市食品安全監督抽檢計劃和相應的抽檢細則，我局組織抽檢了餐飲食品、糧食加工品、肉制品、速凍食品、食用農產品、餐飲具、其他食品共1168批次。根據食品安全國家標準及國家有關規定檢驗和判定，其中合格1159批次，不合格9批次（抽檢信息詳見附件）。
 
　　一、總體情況
 
　　餐飲食品303批次，全部合格；糧食加工品210批次，全部合格；肉制品119批次，全部合格；其他食品55批次，全部合格；速凍食品7批次，全部合格；食用農產品448批次，其中合格441批次，不合格7批次；餐飲具 26批次，其中合格24批次，不合格2批次。
 
　　二、不合格樣品情況
 
　　1.北京敬民盛商貿中心經營的姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準。
 
　　2.北京錦繡國鳳商貿有限公司經營的鯉魚，地西泮不符合食品安全國家標準。
 
　　3.北京京民永業商貿中心在美團（手機APP） 便民水果蔬菜超市銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準。
 
　　4.北京鼎頂香餐飲服務有限公司經營的雞蛋，甲硝唑不符合食品安全國家標準。
 
　　5.北京四季優選信息技術有限公司亦莊第二分公司經營的菠菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準。北京四季優選信息技術有限公司亦莊第二分公司對檢測結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。
 
　　6.北京國泰平安天竺商業發展有限公司平谷二店在美團（手機APP） 和美購物廣場店銷售的黃花魚，磺胺類（總量）不符合食品安全國家標準；該店銷售的鯉魚，孔雀石綠不符合國家相關規定。
 
　　7.北京泰謠餐飲管理有限公司使用、消毒的湯碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準。
 
　　8.北京愛樂食餐廳使用、消毒的餐館自行消毒餐具（碗），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準。
 
　　針對在食品安全監督抽檢中發現的不合格食品及餐飲具，北京市市場監督管理局已要求屬地市場監管部門依法調查處理，涉及外省市的已通報當地市場監管部門。
 
　　特此公告。
 
　　附件：
 
　　   1.本次檢驗項目.docx
 
　　   2.食品抽檢合格產品信息.xls
 
　　   3.食品抽檢不合格產品信息.xls
 
　　   4.不合格項目說明.docx
 
　　北京市市場監督管理局
 
　　2023年4月21日 



日期：2023-04-23