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泰萬盛集團荷蘭業務部門推出植物基罐頭金槍魚產品

   2023-03-09 漁博會CFSE676
核心提示:來自SeafoodMedia 3月1日消息,罐裝魚品牌John West宣布在荷蘭推出兩款新的素食“金槍魚”產品:番茄羅勒口味素食無魚金槍魚和少油素食無魚金槍魚。……(世界食品網-m.cctv1204.com)
   來自SeafoodMedia 3月1日消息,罐裝魚品牌John West宣布在荷蘭推出兩款新的素食“金槍魚”產品:番茄羅勒口味素食無魚金槍魚和少油素食無魚金槍魚。 
  John West將在1400家商店向荷蘭消費者提供由大豆蛋白和小麥制成的素食無魚金槍魚,以滿足消費者對多樣化、靈活飲食日益增長的需求。
 
  John West荷蘭部門經理Arno Snoey表示,在傳統金槍魚產品的基礎上,推出了無魚選項,為消費者提供了更多選擇,并提供了一種可替代的、相關的蛋白質來源,這是一個巨大的機會,可以與追求靈活生活方式的所有年齡段的消費者建立聯系。
 
  John West推出植物無魚金槍魚產品是泰萬盛集團對可替代蛋白質產品,特別是荷蘭植物替代品需求增加的回應。消費者對營養問題越來越關注,那些尋求更多元化飲食的消費者正在食用更多的植物基餐食。
 
  "靈活素食主義"正在興起,消費者不斷尋求和要求市場提供口感好的素食替代品,使他們能夠從所有蛋白質來源中受益,并追求無肉或少肉的生活方式。
 
  根據Innova Market Insights的數據,42%的荷蘭居民采用"靈活素食主義"的飲食習慣,這是歐盟所有國家中比例最高的國家。
 
  John West最新的研究發現,與其他國家相比,荷蘭消費者更熱衷于嘗試可替代海產品,并且更可能想要在外觀、味道和質地方面尋求到與魚類媲美的產品。
 
  John West素食無魚金槍魚產品的推出強化了泰萬盛集團開發可替代海產品的承諾,通過建立了一系列可替代蛋白產品,支持該集團“健康生活,健康海洋”的承諾。
 
  2021年,泰萬盛集團推出了OMG Meat系列產品,這是向泰國消費者推出的植物性系列海產品,該系列產品由集團全球創新中心研發,包括植物性點心、蟹肉餃子、蟹餅、魚塊,以及蝦餃子。
 
  2023年初,泰萬盛集團在歐洲成立了新的海洋蛋白質業務部門,通過利用其全球研發和商業資源及海洋蛋白質機會,生產更多可替代蛋白質產品。
 
  John West素食無魚金槍魚產品是海洋蛋白質業務部門推出的第一個品牌產品,該業務部門計劃在今年晚些時候推出更多的可替代蛋白質產品。
 
  歐洲海洋蛋白質業務部門主管Jon Burton表示,John West素食無魚金槍魚產品是泰萬盛集團在全球范圍內首次推出的品牌可替代蛋白質產品,是一個重要的里程碑。我們計劃在今年晚些時候進入其他歐洲市場,推出更多創新的可替代蛋白質產品,為罐頭產品行業帶來變革性創新。



日期:2023-03-09
 
地區: 歐洲 荷蘭
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