春季開學之際,為進一步加強學校(含托幼機構)食堂和小飯桌食品安全監管工作,有效防范群體性食物中毒事故發生,切實保障廣大師生飲食安全,科右前旗市場監督管理局開展春季學校食堂和小飯桌食品安全專項檢查。
本次檢查重點對象為轄區內學校、幼兒園以及校園內及周邊食品生產經營單位,執法人員重點查看了是否嚴格落實食品原料采購索證索票、查驗記錄制度,餐飲具用具清洗消毒管理、晨檢制度、留樣制度等情況。對檢查過程中發現的食品安全問題及時督促整改,及時消除食品安全風險隱患,嚴防發生食物中毒事故。
本次專項檢查,有助于進一步增強學校、幼兒園、校園周邊食品經營單位負責人的食品安全意識,完善食品安全管理制度,落實食品安全管理責任,規范加工制作行為,保障師生們“舌尖上的安全”。
日期:2023-02-20
本次檢查重點對象為轄區內學校、幼兒園以及校園內及周邊食品生產經營單位,執法人員重點查看了是否嚴格落實食品原料采購索證索票、查驗記錄制度,餐飲具用具清洗消毒管理、晨檢制度、留樣制度等情況。對檢查過程中發現的食品安全問題及時督促整改,及時消除食品安全風險隱患,嚴防發生食物中毒事故。
本次專項檢查,有助于進一步增強學校、幼兒園、校園周邊食品經營單位負責人的食品安全意識,完善食品安全管理制度,落實食品安全管理責任,規范加工制作行為,保障師生們“舌尖上的安全”。
日期:2023-02-20